Pora na drinka - Ben Reed

Pora na drinka - Ben Reed

Od Black Velvet do White Russian, od Manhatann do Mai Tai - odkryj sekrety przyrządzania klasycznych drinków w wersji słynnego barmana Bena Reeda. Czym właściwie jest koktajl? Wykwintna sztuka mieszania trunków zawiera się w poszukiwaniu i opracowaniu idealnej równowagi między szeregiem zupełnie odmiennych składników. Z wyjątkiem drinków bezalkoholowych, obdarzonych nazwą mocktail (czyli parodia koktajlu, co ma podkreślić ich relację z koktajlami prawdziwymi), podstawę koktajlu stanowi najczęściej mocny alkohol - whisky, gin, wódka, rum, tequila, koniak - zawierający najczęściej co najmniej czterdzieści procent alkoholu. Następnie łączy się je z dodatkami smakowymi, jak wermut lub bitters, które czynią napój słodszym, bardziej cierpkim, pikantnym, aromatycznym lub przydają mu innych właściwości, zależnie od zamiaru, upodobań oraz czasu podania drinka. Składniki te są następnie wstrząsane lub mieszane z lodem za pomocą shakera, szklanicy barmańskiej lub blendera, zależnie od drinka. źródło opisu: www.wydawnictwoolesiejuk.pl źródło okładki: www.wydawnictwoolesiejuk.pl

tytuł oryginału The Coctail Hour
język polski
liczba stron 64
data wydania 2013 (data przybliżona)
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
ISBN 9788377709863
słowa kluczowe drinki, koktajle, cocktaile, przepisy, kuchnia, kulinaria, impreza
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Pora na drinka - Ben Reed

Kanada. Ulubiony kraj świata - Katarzyna Wężyk

Świat potrzebuje więcej Kanad! Myśli tak nie tylko Bono. Ale czy Kanada – (prawie) najlepsze miejsce do życia na ziemi – jest faktycznie rajem? By odpowiedzieć na to pytanie, autorka przejechała 12 tysięcy kilometrów, pięć stref czasowych i cztery re...

Jackson - Eve Jagger

Czwarty i ostatni tom kuszącej serii Sexy Bastard Eve Jagger! Jackson jest odnoszącym sukcesy architektem, któremu do szczęścia brakuje tylko idealnej żony. Ułożył nawet sobie listę cech perfekcyjnej wybranki, która będzie pasowała do jego świata. Ki...

Alchemia umysłu - Diane Ackerman

O ludzkim mózgu, cudzie jego pracy, szmerze myśli i neuronów. O tym, że ta pofałdowana, galaretowata masa jest nie tylko najbardziej skomplikowanym urządzeniem świata, ale i wyjątkowo pięknym krajobrazem. O wzrastaniu, doskonaleniu, dynamice rozwoju,...

Święta Misia Tulisia - David Melling

Trzeci tom kultowej serii o Misiu Tulisiu, którego kochają dzieci w 30 krajach. Seria sprzedana w ponad 1,5 milionie egzemplarzy. Dołącz do Misia Tulisia w poszukiwaniach idealnej choinki! Czeka cię wiele przezabawnych przygód! Miś Tuliś wie, co jest...

Kulinarna księga Natury - Siergiej Gładkow

Książka o osiąganiu prawdziwej witalności dzięki przejściu na naturalny, przynoszący życie pokarm. Jak ze swojego jedzenia uczynić lekarstwo i źródło sił, a jednocześnie nadal czerpać z niego przyjemność, bez samoograniczenia i ascezy? Autor dzieli s...

Merde! W rzeczy samej - Stephen Clarke

Pierwsza książka Stephena Clarke’a, Merde! Rok w Paryżu, błyskawicznie stała się bestsellerem na całym świecie, również w Polsce osiągając ogromny sukces. Teraz do rąk polskich czytelników trafia druga część przygód Brytyjczyka we Francji. Jaka jest...

Logowanie
Rejestracja