Częstowanie członków rodziny lub przyjaciół alkoholem własnej roboty - bezcenne. Jego wytwarzanie wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Nic bowiem nie zastąpi satysfakcji i smaków samodzielnie przyrządzonych wódek...

"Kuchnia kresowa" to przede wszystkim zbiór receptur na potrawy mączne oraz rożne dania z ziemniaków, jak placki ziemniaczane, czy cepeliny. Czytelnik znajdzie tu również przepisy na bliny, chłodniki i inne specjały tych regionów. Kuchnię kresową tra...

Mówi się, że nalewka to najbardziej polski w charakterze alkohol. Te nastawiane na owocach, korzeniach, kwiatach i ziołach zamykają w karafce smak i zapach lata. Prezentowany leksykon domowych nalewek, likierów i miodów zawiera szczegółowe informacje...