Kuchnia kresowa - Łukasz Fiedoruk

Kuchnia kresowa - Łukasz Fiedoruk

"Kuchnia kresowa" to przede wszystkim zbiór receptur na potrawy mączne oraz rożne dania z ziemniaków, jak placki ziemniaczane, czy cepeliny. Czytelnik znajdzie tu również przepisy na bliny, chłodniki i inne specjały tych regionów. Kuchnię kresową traktujemy jako swego rodzaju utraconą miłość, a to najgłębiej zapada w zakamarki naszej duszy. Może nie cechuje jej taka wyrazistość jak innych kuchni narodowych, jednak wystarczy przyjrzeć się bliżej tradycjom kultur, które ją tworzą, by zobaczyć niesłychane bogactwo. źródło opisu: Wydawnictwo Dragon 2012 źródło okładki: Zdjęcie autorskie

ISBN 9788362976225
liczba stron 48
data wydania 2012 (data przybliżona)
język polski
słowa kluczowe kuchnia regionalna, kuchnia narodowa
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Kuchnia kresowa - Łukasz Fiedoruk

Rzeka genów. Darwinowski obraz życia - Richard Dawkins

Skąd wzięło się na Ziemi życie? Skąd jego różnorodność i bogactwo? Jak mogą potoczyć się przyszłe ewolucyjne losy naszej planety? Co to jest "bomba replikacyjna" i do czego prowadzi jej eksplozja? Na te (i wiele innych pytań) odpowiada profesor Richa...

Harry Potter i filozofia. Przewodnik po Hogwarcie dla Mugoli - William Irwin

Świat wcale nie dzieli się na dobrych ludzi i śmierciożerców, bo wszyscy mamy w sobie tyle samo dobra, co zła. Tylko od nas zależy, jaką drogą pójdziemy - Redakcja William Irwin, Gregory Bassham Klucz do zaszyfrowanego świata filozofii Opowieści o Ha...

Typografia - Gavin Ambrose, Paul Harris

Typografia to książka, która prezentuje bogactwo możliwości, które daje znajomość zasad typografii. Najważniejsze reguły, według których powinni postępować projektanci, przedstawione zostały przy pomocy szczegółowych opisów zilustrowanych licznymi pr...

Cisza jest dźwiękiem - Juli Zeh

To świetnie napisany reportaż młodej niemieckiej pisarki (rocznik 1974) z samotnej podróży po Bośni. Po zakończeniu wojny na Bałkanach Juli Zeh, na przekór przestrogom, postanowiła sprawdzić, jak tam naprawdę jest – bo choć była Jugosławia stanowi cz...

Praga. Miasto magiczne. Spacerownik historyczny - Marek Pernal

Bogactwo Pragi czeskiej w kilkunastu magicznych spacerowych trasach Tego nie znajdziesz w żadnym innym przewodniku 16 spacerowych tras, legendarne piwiarnie, modne kluby, sprawdzone restauracje i bary, szczegółowe mapy i ponad 800 zdjęć jednego z naj...

Złota panna. Legenda o Złotej Kaczce - Joanna Papuzińska

Poznaj Ludkę – wyjątkowo roztropną dziewczynkę. Ludka mieszka w Warszawie i bardzo lubi swoje miasto. Uwielbia spacerować po małych uliczkach i zaułkach. Wielką pasją Ludki są też zagadki i sekrety. Dziewczynka jest zafascynowana pałacem stojącym na...

Logowanie
Rejestracja