Zupy i sosy - praca zbiorowa
- Dodał: administrator
- Data: 02:42 08-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Zupy zajmowały i nadal zajmują bardzo ważne miejsce w polskiej kuchni domowej. Większość z nas wręcz nie wyobraża sobie obiadu bez zupy, zwłaszcza w porze jesiennych i zimowych chłodów. Proponujemy zupy, które są zgodnie z tendencjami nowoczesnej kuchni i zaleceniami dietetyków - znacznie lżejsze niż te z przedwojennych książek kucharskich i notesów naszych babć, a równie smakowite. Nie zrezygnowaliśmy oczywiście z bardzo u nas lubianych zup gęstych, sycących, pożywnych, które zwykle podaje się jako jedyne danie obiadowe. Oprócz wielu popularnych polskich zup znajdziecie tu Państwo zupy z różnych regionów świata i sosy, które stanowią niezastąpiony dodatek do wielu potraw, podnosząc ich wartości smakowe i odżywcze. W sumie ponad 160 przepisów na zupy i sosy, które urozmaicą nasz jadłospis. Pracując nad tą książką, staraliśmy się tak dobrać przepisy, aby zadowolić osoby o bardzo różnych potrzebach, gustach i możliwościach. źródło opisu: http://www.proszynskimedia.pl źródło okładki: http://www.proszynskimedia.pl
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| liczba stron | 176 | ||
| data wydania | marzec 2009 (data przybliżona) | ||
| język | polski | ||
| słowa kluczowe | zupy, sosy, kremy, przepisy kulinarne, dipy | ||
| ISBN | 9788376482187 |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Zupy i sosy - praca zbiorowa
Gotuj z Julią. Niezbędne przepisy i porady mistrzyni kuchni - Julia Child
Książka zawierająca przepisy na potrawy i dodatki oraz praktyczne porady dla miłośników sztuki kulinarnej. Dowodem na ich przydatność są lata doświadczenia jakimi poszczycić się mogła najbardziej znana w Stanach Zjednoczonych szefowa kuchni, która na...
Sekrety Włoskiej Kuchni - Elena Kostiukovitch
Fantastyczna podróż do oblanej słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą. Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od...
Książki. Magazyn do czytania, nr 4 / marzec 2012
Książki na braczek rzucony na rynek Konsumpcjo umiłowana! Ile cię trzeba cenić, ten tylko się dowie, kto cię stracił. Ameryka odpowiada na kryzys i tęskni za rajem rozpasania Szczygieł zostaje patriotą Polak we mnie zmartwychwstał - wyznaje Naczelny...
Smaki północnej Italii - Marlena de Blasi
Buon viaggio e Buon appetito! Czyli – podróżuj ze smakiem! Kontynuacja wspaniałych Smaków południowej Italii Marleny de Blasi. Tym razem autorka zabiera nas w podróż po północnej części Włoch. Odwiedzimy aż dziesięć „gastronomicznych regionów”, m.in....
15 minut w kuchni - Jamie Oliver
120 przepisów niezwykle różnorodnych przepisów na zupy, dania główne, sałatki, kanapki, śniadania, pyszne koktajle… Smakowite posiłki mięsne, rybne, wegetariańskie. Autorskie wersje dań kuchni angielskiej, francuskiej, włoskiej, meksykańskiej, azjaty...
Pyszne. Na każdą okazję - Anna Starmach
Sernik właśnie opadł, ryba jest jeszcze surowa, a goście już pukają do drzwi? Nie panikuj! Przygotuj dania, które zawsze się udają. Spraw, aby każda chwila była wyjątkowa: niespodziewanych gości poczęstuj cynamonową bułeczką, romantycznemu spotkaniu...