Zaskakujące tofu - Mariola Białołęcka

Zaskakujące tofu - Mariola Białołęcka

Książka "Zaskakujące tofu" to nowość na polskim rynku wydawniczym. Zawiera ponad 80 inspirujących przepisów z tofu i pokazuje, jak kreatywnie i smacznie gotować z tofu w oparciu o potrawy powszechnie znane i lubiane. Zilustrowana pięknymi, apetycznymi fotografiami może przekonać do wypróbowania przepisów nawet najbardziej zagorzałych przeciwników tofu. Łatwe do przyrządzenia i korzystne dla zdrowia tofu jest jednym z najbardziej intrygujących produktów spożywczych na Ziemi. Można z niego przygotować mnóstwo potraw o ciekawym smaku i konsystencji. Tofu może zastąpić twaróg, śmietanę, jogurt, ser oraz jajka w większości potraw. Tutaj jego zaletą jest łatwość i szybkość zastosowania, nie trzeba niczego ubijać, ucierać, wystarczy mikser i odrobina wyobraĄni, i mamy pyszne ciastka, ciasta, kremy, musy, dipy, sosy i wiele innych potraw. Wypróbujcie "Mus amaretto", "Creme brulee z tapioki i tofu" oraz "Tartę czekoladową", a nie będziecie już chcieli jeść niczego więcej. Tofu jest też smaczne same w sobie, takie potrawy jak "Tofu z patelni", czy "Tofu glazurowane" są tego wspaniałym przykładem. Większość przepisów przedstawionych w książce nie zawiera masła, jajek ani mleka zwierzęcego, dlatego z powodzeniem mogą być one stosowane przez wegetarian, wegan oraz osoby uczulone na białko mleka lub z nietolerancją laktozy. źródło opisu: Wydawnictwo Czerwony Słoń, 2009 źródło okładki: http://www.czerwonyslon.com.pl/ksieg_zo.php?tryb=zo009

język polski
ISBN 9788392118657
liczba stron 138
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
data wydania 2009 (data przybliżona)
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Zaskakujące tofu - Mariola Białołęcka

Tabele składu i wartości odżywczej żywności - praca zbiorowa

Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości kilkudziesięciu składników odzywczych, takich jak białko ogółem, zwierzęce i roślinne, tłuszcz, cholesterol, węglowodany, sacharoza, laktoza, skrobia, błonnik pokarmowy, kwasy tłuszczowe nasy...

Co jeść razem a co oddzielnie - Monika Judä

W jaki sposób należy się odżywiać, aby być sprawnym i mieć ładną sylwetkę? Dieta rozdzielająca węglowodany i białko jest najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą żyć zdrowo i aktywnie. Za pomocą tej diety szybko stracicie zbędne kilogramy, jedzą...

Duch. Nauka na tropie życia pozagrobowego - Mary Roach

Czy istnieje życie po śmierci? A jeśli tak, to czy ze zmarłymi można nawiązać kontakt? Mary Roach postanowiła w tej sprawie zasięgnąć opinii naukowców i poszukać jasnych odpowiedzi oraz twardych dowodów - bez uprzedzeń i demaskatorskiego nastawienia....

Bzyk. Pasjonujące zespolenie nauki i seksu - Mary Roach

Mary Roach znów wściubia nos tam, gdzie wszyscy by chcieli zajrzeć, ale się wstydzą. Szeroko otwiera zazwyczaj zamknięte drzwi, za którymi są prowadzone fascynujące badania nad seksem. Gdzie tylko mogła, osobiście pakowała się naukowcom i lekarzom do...

O dwóch takich, co ukradli księżyc - Kornel Makuszyński

Jacek i Placek urodzili się w małej i bardzo biednej miejscowości Zapiecek. Radość z przyjścia na świat bliźniaków była jednak krótka, chłopcy okazali się źli i bez serca; nikomu nie chcieli pomagać, nie szanowali nawet własnej matki, dla której byli...

Język ANSI C - Brian Kernighan, Dennis MacAlistair Ritchie

Język C opisano tu tak, jak go zdefiniowano w standardzie ANSI - stąd tytuł polskiego przekładu. Książka zastępuje "Język C" tych samych autorów, wydany przez WNT w latach 1987-1988. Książka jest przeznaczona dla szerokiego kręgu Czytelników - progra...

Logowanie
Rejestracja