Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD - Bernhard Gahm

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD - Bernhard Gahm

Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek, żeberka, wędzonkę, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków.Ponad 100 zdjęć oraz:* informacje na temat urządzeń i dodatków,* dokładne wskazówki i rady profesjonalisty,* wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach,* porady pozwalające unikać błędów.Prezentacja na CD Domowy wyrób kiełbas. źródło opisu: Matras źródło okładki: Matras

ISBN 9788379930067
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
język polski
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD - Bernhard Gahm

Geue Bernhard - To mi się uda! [audiobook pl]

Geue Bernhard - To mi się uda! [audiobook pl]czyta:Jacek Wojciechowski Rozmiar:216 MBczas:3:56 h bit rate:128 kbpsFormat: mp3wersja językowa:plKompresja: rarZnowu masz jak najlepsze zamiary? Przeczuwasz, że znowu nie zdołasz ich zrealizować? Temu moż...

Lodowce - Bernhard Edmaier, Angelika Jung-Huttl

Pełznące z gór jęzory lodowych olbrzymów, dryfujące po oceanach niebezpieczne białe kolosy, oślepiająca, bezkresna pustka lądolodu, zdradliwy pak lodowy, tchnące grozą lawiny... Filigranowe sześciokątne gwiazdki, delikatne igiełki szronu, koronkowe w...

Partyjka - Thomas Bernhard

ISBN 8308003648 język polski słowa kluczowe literatura austriacka liczba stron 86 kategoria klasyka tytuł oryginału Waten. Ein Nachlass data wydania 1980 (data przybliżona)

Norwegia - Bernhard Pollmann

data wydania 2011 (data przybliżona) język polski kategoria Literatura podróżnicza ISBN 9788324722716

Gentleman. Mężczyzna z klasą - Bernhard Roetzel

Niezbędny poradnik mody i stylu dla każdego mężczyzny! Klasyczna elegancja czy casual look, czyli jak dobrze wyglądać w zależności od okazji i okoliczności. Jak dobrać najlepszy krój marynarki, na co zwrócić uwagę podczas zakupu butów, jak rozpoznać...

Wulkany : [zionące ogniem i wylewające potoki lawy] - Bernhard Edmaier

język polski kategoria Literatura popularnonaukowa liczba stron 157 tytuł oryginału Wulkane - Wo die Erde Feuer und Asche spuckt data wydania 1997 (data przybliżona)

Logowanie
Rejestracja