W kuchni Ogińskich
- Dodał: administrator
- Data: 04:57 14-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Rok 2015 został ogłoszony prze narodowe komisje UNESCO Litwy, Polski oraz Białorusi Rokiem Michała Kleofasa Ogińskiego, z okazji 250. rocznicy jego narodzin. Ta książka to jedna z publikacji wydanych z okazji tego jubileuszu. Jest adresowana nie tyle do znawców historii i gastronomii, ile do szerszego kręgu odbiorców. W interesujący sposób przedstawiono w niej osobowość Michała Kleofasa Ogińskiego w kontekście gastronomii Rzeczpospolitej Obojga Narodów XVII - XIX w., życie codzienne dworu Ogińskich w okresie XVIII - XIX w., przejawy tradycji gastronomicznych innych członków rodu Ogińskich oraz innych przedstawicieli rodów szlacheckich. Obok tekstów o charakterze historycznym zaprezentowano również zaadaptowane do czasów współczesnych autentyczne przepisy z czasów Michała Kleofasa Ogińskiego. Nad powstaniem książki pracowała międzynarodowa grupa specjalistów z Polski i Litwy: historycy: Rymvidas Laużikas, Arwidas Pacewiczius, Jarosław Dumanowski oraz kucharz Liutauras Czaprackas. Mamy nadzieję, że doświadczą Państwo smakowitych chwil wraz z Michałem Kleofasem Ogińskim oraz innymi przedstawicielami jego rodu. źródło opisu: Helion źródło okładki: Helion
| ISBN | 9789955336938 | ||
| język | polski | ||
| data wydania | 20 września 2016 | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do W kuchni Ogińskich
Dlaczego mężczyźni poślubiają zołzy - Sherry Argov
Dlaczego mężczyźni poślubiają zołzy to poradnik śmiały i zabawny. Sherry Argov wyjaśnia kobietom, jak z przygodnego związku stworzyć głęboki i trwały. Bez cackania się, ze szczerością i zadziornością wyjaśnia, dlaczego bycie miłą do bólu niekonieczni...
Zakładnicy diabła: autentyczne przypadki opętania i egzorcyzmów - Malachi Martin
Wstrząsający obraz zmagań egzorcystów z uosobionym złem. Psychologiczne portrety osób opętanych i ich wybawców. Przypadki, wobec których współczesna medycyna opuściła ręce. Wszystko w formie udokumentowanych relacji, przy których film „Egzorcysta” st...
O krakowskich psach i kleparskich kotach. Polskie miasta w baśni i legendzie - Barbara Tylicka, Aneta Krella-Moch
Książka zawiera 34 legendy o wszystkich polskich miastach wojewódzkich i kilku mniejszych ośrodkach. Wybór uwzględnia legendy dotyczące etymologii nazw i ważne wydarzenia historyczne. Każde hasło opatrzone jest herbem, na wyklejce jest mapa Polski z...
Parodia - Cizia Zykë
"Parodia" zamyka awanturniczą trylogię (której pierwszą częścią jest"Złoto", zaś drugą "Sahara"), a autor prowadzi czytelnika do bogatego kanadyjskiego miasta Toronto. Tu bohater przygotowuje się do każdej sytuacji jak kameleon i osiąga korzyści oraz...
Jak radzić sobie z trudnymi ludźmi w pracy - Paolo Boschi, Lucia Sprugnoli
Książka ta mówi dokładnie o tym, co zapowiada tytuł: wyjaśnia, jak radzić sobie z osobami, których nie lubimy, ale z którymi przyszło nam pracować. Autorzy są w tej kwestii prawdziwymi ekspertami, wiedzę swą czerpiąc z doświadczeń zawodowych, naukowy...
Życie pasterza - James Rebanks
Najbardziej zaskakujące wydarzenie literackie ostatnich lat. Bestseller „New York Timesa”. Międzynarodowy fenomen. „To jest moje życie. Nie chcę innego”. James Rebanks powrócił z wielkiego miasta na wieś, aby pracować na farmie, którą jego rodzina pr...