Truskawki i poziomki - Wanda Gaj
- Dodał: administrator
- Data: 14:43 07-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Truskawki i poziomki należą do owoców sezonowych. Pierwsze z nich pojawiają się na rynku w czerwcu i w połowie lipca. Poziomki zaś owocują dłużej - przez całe lato, z dwutygodniową przerwą w lipcu lub sierpniu. Są one dużo mniej popularne, ponieważ odznaczają się mniejsza plennością, choć ich wartość odżywcza nie ustępuje truskawkom. W pierwszej części tej książeczki próbuję wykazać, jak wiele cennych składników zawierają te owoce oraz jak duża jest ich wartość odżywcza. Cechy te przemawiają za wzrostem produkcji truskawek i poziomek. Podałam też charakterystykę najważniejszych odmian z uwzględnieniem ich zastosowania w potrawach oraz przydatności na przetwory. źródło opisu: wstęp do książki źródło okładki: kalinoteka.pl
| ISBN | 8322501544 | ||
| język | polski | ||
| słowa kluczowe | truskawki, poziomki, owoce | ||
| liczba stron | 144 | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| data wydania | 1987 (data przybliżona) |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Truskawki i poziomki - Wanda Gaj
Jaworczakowa Mira - Oto jest Kasia [Audiobook PL]
Jaworczakowa Mira - Oto jest Kasia [Audiobook PL]Lektor: Katarzyna MakuchRozmiar: 292 MBCzas: 4:14 hBitrate: 160 kbpsFormat: MP3Kompresja: rarOpis:Powieść dla dzieci 7-9-letnich, która weszła na stałe do kanonu lektur szkolnych. Jej bohaterką jest Ka...
Błękitna kropka. Człowiek i jego przyszłość w kosmosie - Carl Sagan
W „Kosmosie” Carl Sagan tylko „rzucił okiem” na wspaniałą tajemnicę Wszechświata i udostępnił ją milionom ludzi na całym świecie. W „Błękitnej kropce”, oszałamiającej kilkuset barwnymi ilustracjami kontynuacji tamtego bestsellera, słynny astronom koń...
Mój powrót do życia. Nie tylko o kolarstwie - Lance Armstrong, Sally Jenkins
"Mój powrót do życia..." to opowieść o triumfie, tragedii, transformacji i transcendencji kolarza wszech czasów, Lance'a Armstronga, jego dzieciństwie, wczesnych sukcesach, walce z rakiem, leczeniu, powrocie do życia, małżeństwie i pierwszych chwilac...
Ucieczka od wolności - Erich Fromm
Ucieczka od wolności (1941) to część studium o strukturze charakteru współczesnego człowieka i o wzajemnej zależności czynników psychologicznych i socjologicznych. Fromm bada mechanizmy ucieczki od wolności, próbuje odpowiedzieć na pytania, dlaczego...
Polactwo - Rafał A. Ziemkiewicz
Jesteśmy wolnym i autonomicznym krajem. Czy potrafimy z tego korzystać? W Polsce normą jest nieprzyjmowanie prawdy do wiadomości. Oczywiście tej niewygodnej prawdy. Lepsza ułuda, choć potem zguba? Jeśli my nie zadbamy o Polskę, a raczej jeśli będziem...
Cicer cum caule czyli groch z kapustą - Julian Tuwim
Prawdziwy "groch z kapustą". Mnóstwo tu dobrotliwych anegdot o dziwakach, roztargnionych uczonych, o ludziach postawionych w komicznej sytuacji. Obok tego wypisy na temat wynalazków. Znajdziemy tu też wspaniałą kolekcję szaleńców i ich dzieł. Osobny...