Tofu w kuchniach dalekiego wschodu - Paweł Albrzykowski

Tofu w kuchniach dalekiego wschodu - Paweł Albrzykowski

Tofu zawiera nieco mniej protein i tłuszczów, jednak w jego przypadku jest to tłuszcz w całości roślinny, wolny od szkodliwych, nasyconych kwasów tłuszczowych (charakterystycznych dla mięs i przetworów mlecznych). Zachodni dietetycy uważają twaróg sojowy za produkt bardzo wartościowy, pomocny w profilaktyce i leczeniu podwyższonego poziomu cholesterolu, arteriosklerozy, nadciśnienia tętniczego i niektórych chorób serca. źródło opisu: okładka źródło okładki: zdjęcie autorskie

słowa kluczowe kuchnia, daleki wschód, tofu, wegetariańskie, wegańskie
język polski
data wydania 2005 (data przybliżona)
liczba stron 65
ISBN 83-908639-5-2
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Tofu w kuchniach dalekiego wschodu - Paweł Albrzykowski

Hermaion

Hermaion to pierwsze w Polsce pismo poświęcone badaniom tradycji ezoterycznych świata, ze szczególnym uwzględnieniem zachodniej tradycji ezoterycznej, której w całości jest poświęcony pierwszy numer. Dedykujemy go zagadnieniu mitów, które tkwią u pod...

Z innej bajki - Jodi Picoult, Samantha van Leer

Opowieść o pierwszej miłości z baśniowym wątkiem w tle zachwyci czytelnika bez względu na wiek. Jodi Picoult po raz pierwszy w duecie z córką! Prawdziwe bajki nie są dla ludzi o słabych nerwach. Dzieci są ścigane przez wilki i zjadane przez czarownic...

Graj trikiem - Ignacy Trzewiczek

Graj trikiem to kolejny z alamanachów Mistrza Gry. Podręcznik w całości poświęcony jest przygotowaniu sesji RPG. Dziesiątki porad dotyczą tego jak zaskoczyć graczy i pogłębić atmosferę na sesji poprzez odpowiednie przygotowanie miejsca do gry, dobran...

Kultura jako źródło cierpień - Sigmund Freud

Sigmund Freud (1856–1939), jeden z filarów XX-wiecznej myśli europejskiej, bez których nie byłaby ona tym, czym była, swoją psychoanalizę odnosił też – na zasadzie analogii – do rozległych rozważań o kulturze i religii. Niniejszy tom zawiera dwa słyn...

Różnorodność życia - Edward O. Wilson

Najbardziej cudowną tajemnicą życia jest to, w jaki sposób doszło do wytworzenia tak wielkiej różnorodności z tak małej ilości substancji fizycznej. Biosfera, ze wszystkimi swoimi gatunkami, stanowi tylko jedną jednomiliardową część masy Ziemi. Jest...

Kalijuga. Wiek waśni i sporów - William Dalrymple

William Dalrymple, autor niemal magicznego opisu Indii zawartego w „Mieście dżinów”, powraca na subkontynent w serii znakomitych esejów. Na kartach książki znajdziemy 15-letnie partyzantki i królowe-wdowy, huczne zabawy na ulicach Bombaju i krwawe ro...

Logowanie
Rejestracja