The Silver Spoon

The Silver Spoon

The Silver Spoon - uznawana za najlepszą książkę kucharską we włoszech ostatnich pięćdziesięciu lat. - zawiera ponad 2,000 tradycyjnych oraz współczesnych włoskich przepisów, objaśnionych według potrzeb międzynarodowego odbiorcy. - przepisy umieszczone w książce zebrane zostały przez grupę ekspertów dziedziny gotowania w różnych regionach włoch. - książka bardzo łatwa w użytkowaniu a jednocześnie pomagająca czerpać dużo radości z kuchennych poczynań. - nowy wygląd oraz szata graficzna stworzona specjalnie na potrzeby nowego wydania książki. „The Silver Spoon” jest książką kucharska o największym wpływie na kucharzy we Włoszech w ciągu ostatnich pięćdziesięciu lat. Początkowo wydana w 1950 roku, książka ta natychmiastowo zdobyła swoją renomę, co przyczyniło się do sprzedaży jej w ponad milionie egzemplarzy. Uznawana za obowiązkową w każdym włoskim domu, do dnia dzisiejszego jest jednym z najczęstszych prezentów ślubnych. Przepisy kulinarne w „The Silver Spoon” są efektem współpracy wydawców z grupą najlepszych i najbardziej znanych kucharzy i restauratorów we Włoszech. Przepisy zostały skonstruowane w tak uniwersalny sposób, aby odnalazła się w nich każda osoba korzystająca z książki - zarówna ta, która w życiu kulinarnym stawia dopiero pierwsze kroki, jak i ta, która ma w gotowaniu już pewną wprawę. Ponadto, każdy przepis zawiera nie tylko czas gotowania, listę i proporcje składników, jakich należy użyć do potrawy, ale również wiele ciekawostek i podpowiedzi, np. Jakie wino dobrać do konkretnego dania, aby stanowiło z nim udane połączenie lub jak najlepiej łączyć z sobą kolejno podawane potrawy aby stworzyć z nich idealne danie. Pierwszy raz przetłumaczona z włoskiego na angielski“ The Silver Spoon” została zaadaptowana na potrzeby współczesnego, międzynarodowego odbiorcy. Każdy z przepisów zawiera szczegółowy opis ułatwiający odtworzyć prawdziwe włoskie dania w zaciszu własnej kuchni. źródło opisu: http://www.bookoff.pl/product-pol-552-The-Silver-S...(?) źródło okładki: http://de.phaidon.com/store/food-cook/the-silver-spoon-9780714862453/

język angielski
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
ISBN 9780714862453
liczba stron 1464
data wydania 24 października 2011
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do The Silver Spoon

Kuchnia wegetariańska z fantazją - Sebastian Dickhaut, Cornelia Schinharl

Wszystko, co chcesz wiedzieć o kupowaniu, gotowaniu i jedzeniu warzyw. Co można zrobić z soczewicą? Co to jest bulgur? Jak przyrządzić smaczne tofu? Jakie przyprawy najpełniej wydobędą smaki dań bezmięsnych? Jak robić zakupy? W jaki sposób przygotowy...

Kuchnia polska według Pięciu Przemian - Monika Biblis

Nasza wspaniała, polska kuchnia zgodna z filozofią chińskiej medycyny? Tak, to jest możliwe. Chcesz jeść zdrowo i smacznie? Poznaj już teraz tajemnice Pięciu Przemian i ciesz się zdrowiem oraz energią każdego dnia. Wszystkie książki na temat Pięciu P...

Gawędy o jedzeniu - Maria Iwaszkiewicz

Co, kiedy, komu, z czym i jak podać, czyli odpowiedzi na ciągle zadawane pytania. Dla tych, którzy już umieją trochę gotować, ale również dla tych, którzy dopiero próbują swych sił w gotowaniu. Oprócz bezcennych porad w książce znajdziemy wiele smako...

Single gotują - Barbara Gromkowska, Ewa Marczyńska

„Dość chodzenia po barach i jedzenia na jednej nodze. Przekonajcie się, że samemu można przygotować coś do jedzenia szybko i w bardzo prosty sposób” – przekonują autorki, które swoją kolejną książkę adresują do młodych, zabieganych ludzi, niemających...

Praktyczna kuchnia - Sabina Witkowska, Kazimiera Pyszkowska

Skarbnica informacji o żywieniu i gotowaniu. Możemy się dowiedzieć jak dawniej dbano o czystość i higienę, jak urządzano kuchnie i spiżarnie. Książka wydana w latach pięćdziesiątych, ale sporo informacji znajdzie zastosowanie i dziś. Zamiast blendera...

Łódzka kuchnia regionalna - Agata Zarębska, Izabella Borowska

Łódzka kuchnia regionalna to wyjątkowa książka kucharska poświęcona tradycjom kulinarnym województwa łódzkiego. Autorki Łódzkiej kuchni czterech kultur zapraszają na kolejną wyprawę po smakach regionu. Tym razem wyruszają poza granice ziemi obiecanej...

Logowanie
Rejestracja