The Family Meal - Ferran Adrià

The Family Meal - Ferran Adrià

Książka kucharska z przepisami, których autorem jest Ferran Adria - najsłynniejszy, legendarny i najbardziej wpływowy hiszpański kucharz. Szef kuchni nieistniejącej już restauracji El Bulli, czterokrotnie odznaczonej tytułem Najlepsza Restauracja Świata. Przepisy są skonstruowane jako trzydaniowe obiady, łatwe, ze składników dostępnych w polskich sklepach, uzupełnione dokładnymi proporcjami, ogromną ilością zdjęć poglądowych, wieloma radami dotyczącymi organizacji kuchni tak domowej, jak i nawet większej, gastronomicznej.

data wydania 3 października 2011
ISBN 9780714862392
tytuł oryginału The Family Meal. Home Cooking with Ferran Adrià
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
język angielski
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do The Family Meal - Ferran Adrià

Wszystko, co można zrobić z papieru - Aniela Cholewińska-Szkolik

Wszystko, co można zrobić z papieru to zbiór projektów i pomysłów do samodzielnego wykonania na wiele okazji w roku. Książka: - rozwija wyobraźnię - ćwiczy zdolności manualne - kształtuje umiejętność podążania za wskazówkami Książka zawiera wyjątkowe...

Pełna moc życia - Jacek Walkiewicz

„Pełna MOC życia” to książka inspirująca, pełna humoru i życiowych przykładów. To książka, którą niektórzy czytają jednym tchem przez całą noc, a inni delektują się poszczególnymi rozdziałami. Miła dla oka czcionka, bardzo dobry rytm zdań, forma zwra...

Atlas nieba. Część 2. - Przemysław Rudź

Jeśli lubisz obserwować rozgwieżdżone niebo i ciekawi cię co tam właściwie widać, to podręczny Atlas Nieba jest właśnie dla ciebie.Znajdziesz w nim opisy gwiazdozbiorów, popularną wiedzę o pochodzeniu gwiazd i Układzie Słonecznym, praktyczne informac...

Tajemnice Wszechświata. Podróż do granic fizyki - Anil Ananthaswamy

Próba odpowiedzi na pytania, które stawia współczesna kosmologia. Odkrycie ciemnej energii i ciemnej materii oraz niemożność eksperymentalnego potwierdzenia istnienia bozonu Higgsa dały fizykom wielką swobodę w rozważaniach teoretycznych. Powstało mn...

Współczesna Japonia w pytaniach i odpowiedziach

Książkę "Współczesna Japonia w pytaniach" spośród innych podobnych pozycji dostępnych w naszym kraju wyróżnia styl, w jakim została napisana (cała książka jest stylizowana na rozmowę Polki z Japończykiem) oraz fakt, że jest to tytuł dwujęzyczny - wsz...

Teatr szkolny w Drugie Rzeczypospolitej 1918-1939 - Piotr Kotlarz

Rozprawa Piotra Kotlarza to rezultat mrówczej pracy, żmudnych kwerend (przeważnie w trudno dostępnych czasopismach specjalistycznych) i dokładnego poznania wielkiej ilości publikacji oraz rozmaitych źródeł. Solidnie przedstawiony stan badań uświadami...

Logowanie
Rejestracja