Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści

Dodał: administrator
Data: 09:47 04-11-2018
Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne

Tego jeszcze nie było: męskie gotowanie w wydaniu Dwóch Sióstr! Ozór wołowy z remuladą z selera, kacze serca z harissą, sałatka z ośmiornicy, solianka na kaca, plaster miodu z wędzoną śmietaną… To nic trudnego, gdy do wspólnego gotowania zapraszają Paweł Suwała – szef kuchni restauracji Butchery & Wine i Aleksander Baron – szef kuchni restauracjo-baru Solec 44. Dodatkowo swoje ulubione przepisy prezentują ich dostawcy. Szalony Rzeźnik, czyli Grzegorz Kwapniewski, wyjaśnia, jak zrobić naprawdę dobry rosół czy tatara, a Pan Sandacz, czyli Dariusz Wolszczak, poleca między innymi flaki z lina i swoją słynną zupę rybną. I jeszcze barman, czyli Julian Karewicz, serwuje oryginalne drinki, w tym – ogórkowy gin i rabarbarowe mohito. Razem to 100 smakowitych przepisów – prawdziwie męska kuchnia. A do tego panowie okraszają przepisy barwnymi opowieściami. Jakby siedziało się z nimi przy stole. Fotografie: Igor Haloszka koncepcja książki: Piotr Szczęsny. źródło opisu: http://www.wydawnictwodwiesiostry.pl/katalog/prod-...(?) źródło okładki: http://www.wydawnictwodwiesiostry.pl/katalog/prod-...»

kategoria		kulinaria, przepisy kulinarne
data wydania		15 października 2015
język		polski
ISBN		9788363696757

Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści

Rekosz Dariusz - Mors, Pinky i archiwum pułkownika Bergmana [Audiobook PL]

Rekosz Dariusz - Mors, Pinky i archiwum pułkownika Bergmana [Audiobook PL]Lektor: Piotr BorowskiRozmiar: 155 MBCzas: 2:49 hBitrate: 128 kbpsFormat: MP3Kompresja: rarOpis:Mors i Pinky – z całą swoją klasą – jadą na dwudniową wycieczkę autokarową w Gór...

Rekosz Dariusz - Szyfr Jana Matejki [Audiobook PL]

Rekosz Dariusz - Szyfr Jana Matejki [Audiobook PL]Lektor: Piotr BorowskiRozmiar: 384 MBCzas: 7 hBitrate: 128 kbpsFormat: MP3Kompresja: rarOpis:Wszystko zaczyna się od zabójstwa w będzińskim zamku. Ofiarą jest Krystyna Sprawa, kustoszka tutejszego muz...

Rekosz Dariusz - Tajemnica starej dzwonnicy [Audiobook PL]

Rekosz Dariusz - Tajemnica starej dzwonnicy [Audiobook PL]Lektor: Wojciech ChorążyRozmiar: 135 MBCzas: 3:17 hBitrate: 96 kbpsFormat: MP3Kompresja: rarOpis:Radek za kilka miesięcy skończy podstawówkę. Ostatnie, czego by sobie życzył, to weekend bez ko...

Religa. Biografia najsłynniejszego polskiego kardiochirurga - Dariusz Kortko, Judyta Watoła

Profesor Zbigniew Religa. Niewierzący, ale skleiło się z nim słowo „święty”. Dla wielu osób święta jest pamięć o nim. „To był święty człowiek” - mówią pacjenci. Inni mocniej: „Moja miłość”. Lekarze dopowiedzą, że miał do chorych świętą cierpliwość. P...

Miłość i wolność poza ciałem - Dariusz Sugier

Najbardziej kontrowersyjna książka jaka ukazała się na rynku wydawniczym o doznaniach poza ciałem. Autor nie będąc związany z żadną religią, filozofią, etyką, BEZ CENZURY dzieli się swoimi doświadczeniami. Odsłania Kurtynę między Fizycznym z Niefizyc...

Psychologiczne mechanizmy reklamy - Dariusz Doliński

Książka jest bardzo dobrze napisana, językiem prostym,jasnym, (...) barwnym, pełnym przykładów i anegdot przemawiających do wyobraźni czytelnika i zapadająca w pamięć. Czyta się ją "jednym tchem". Nie jest to książka banalna. Ma ona zdecydowaną warto...