Sosy. 100 najlepszych przepisów. - Silvia Faller, Monika Cremer
- Dodał: administrator
- Data: 06:33 10-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Uczta dla podniebienia. Ciepłe i zimne, łagodne i pikantne, słodko-kwaśne... dają pole do popisu wyobraźni, poprawiają smak potraw, działają na wzmocnienie apetytu. Sosy są znane od stuleci w różnych regionach kuli ziemskiej. Obok walorów czysto smakowych mają i inne zastosowanie. Pozwalają na dłuższe przechowywanie potraw bądź działają leczniczo - zależnie od stosowanych przypraw. W książce znajdziemy wiele opisów działania niezbędnych dodatków, by powstał sos niepowtarzalny w smaku, konsystencji i charakterystyczny dla danej potrawy. Dzięki temu możemy też samodzielnie tworzyć własne sosy bądź korzystać z podanych przykładów. To jest pyszne! źródło opisu: KDC, 2001 źródło okładki: Zdjęcie autorskie
| język | polski | ||
| data wydania | 2001 (data przybliżona) | ||
| słowa kluczowe | sosy, przepisy, kulinaria | ||
| tytuł oryginału | 100 wurzige Saucen. Marinaden, Dressings, Salsas | ||
| ISBN | 8388729292 | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| liczba stron | 152 |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Sosy. 100 najlepszych przepisów. - Silvia Faller, Monika Cremer
Ex libris. Wyznania czytelnika - Anne Fadiman
Skrząca się od anegdot opowieść o literackich przygodach i codziennym życiu z książkami. Jak dokonać zaślubin księgozbiorów i uniknąć rozwodu? Czy kilkanaście kilogramów książek to dobry prezent na urodziny? Czym jest „imperatyw katalogiczny”? Co zro...
Lato w kuchni przez okrągły rok - Nigella Lawson
"Lato w kuchni przez okrągły rok" to kolejna, po "Nigella gryzie", książka Nigelli Lawson wydana w Polsce. "Lato w kuchni przez okrągły rok" prezentuje zbiór nieskomplikowanych, oryginalnych i smakowitych przepisów, w których autorka pokazuje w jaki...
This Girl - Colleen Hoover
Bestsellerowa trylogia Colleen Hoover Przepiękne i ciepłe opowieści o miłosnych perypetiach Layken Cohen i Willa Coopera. Oboje wcześnie stracili rodziców i teraz muszą poradzić sobie wychowaniem rodzeństwa. Wygląda na to, że są dla siebie stworzeni,...
Czesałam ciepłe króliki. Rozmowa z Alicją Gawlikowską-Świerczyńską - Dariusz Zaborek
Rozmowa o fenomenalnym optymizmie. W każdych warunkach, także w obozie koncentracyjnym. O tym, że człowiek umie przetrwać bardzo wiele i że do końca może pozostać młody. Alicja Gawlikowska-Świerczyńska – lekarka, była więźniarka obozu w Ravensbrück –...
Bajki o dinozaurach - Elżbieta Safarzyńska
Przedstawiamy tomik, w którym zebrano bajki o dinozaurach i innych prehistorycznych zwierzętach. Mimo że żyły one dawno, dawno temu, miały takie same problemy jak ty! Tyranozaur nie chciał jeść mięsa, stegozaur był za bardzo ruchliwy i ciągle miał kł...
Misia i jej mali pacjenci. Deszczowy pacjent. - Aniela Cholewińska-Szkolik
Kochasz zwierzęta? Poznaj małą weterynarz Misię, która w magicznej Lipowej Klinice pomaga swoim małym pacjentom. Misia to wesoła siedmiolatka, która wraz z rodzicami i ukochanym pieskiem Popikiem mieszka w niewielkim miasteczku. Misia ma też niezwykł...