Sery gatunki, rodzaje, smaki - Hanna Szymanderska

Sery gatunki, rodzaje, smaki - Hanna Szymanderska

PRZEPISY NA SAŁATKI, PRZEKĄSKI, SOSY, DANIA NA GORĄCO I DESERY Sery to jeden z najstarszych, znanych człowiekowi produktów spożywczych. Dokładnie nie wiadomo, kiedy i gdzie wyprodukowano pierwszy ser. Najprawdopodobniej stało się to ponad 10 000 lat temu, kiedy to udomowiono w Mezopotamii kozy i owce. Dzisiaj przegryzając ulubiony ser smakowitymi winogronami i popijając lampką wina z wdzięcznością myślimy o przodkach. Ser króluje w kuchni pod różnymi postaciami. W książce znajduje się ponad 300 przepisów na dania z serem jako głównym składnikiem, dodatkiem lub deserem. W każdej postaci jest niezwykły, pełen aromatu i smaku. Podane przepisy pochodzą z różnych stron świata i pokazują, jak bardzo jesteśmy w kuchni pomysłowi. źródło opisu: www.merlin.pl źródło okładki: www.merlin.pl

język polski
data wydania grudzień 2006 (data przybliżona)
ISBN 83-7404-633-3
liczba stron 240
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
słowa kluczowe sery, żółty, biały, gatunki, nabiał
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Sery gatunki, rodzaje, smaki - Hanna Szymanderska

Terakowska Dorota - Tam gdzie spadają anioły [Audiobook PL]

Terakowska Dorota - Tam gdzie spadają anioły [Audiobook PL]Lektor:D.TrafankowskaRozmiar:137 MBczas:10 h bit rate:32 kbpsFormat: mp3wersja językowa:plKompresja: rar"Tam gdzie spadają Anioły" to mądra i zajmująca przypowieść dla dzieci i młodzieży, ucz...

Najwspanialsze widowisko świata. Świadectwa ewolucji - Richard Dawkins

„Barbarzyńcy stoją u bram”, jak pisał John Brockman we wstępie do książki „Nauka a kreacjonizm”. Trudno w to uwierzyć, ale prawie wszędzie na świecie z roku na rok zmniejsza się stopień akceptacji teorii ewolucji i coraz powszechniej daje się słyszeć...

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała - Giulia Enders

Skąd bierzemy energię do życia? Z czego wynika nasza odporność? Dlaczego zmagamy się z nad- lub niedowagą? Gdzie mają swój początek alergie? Co może powodować depresję? To niesamowite, jak wiele zależy od… naszych jelit. Tak dotąd niedoceniane, pełni...

Rzeka genów. Darwinowski obraz życia - Richard Dawkins

Skąd wzięło się na Ziemi życie? Skąd jego różnorodność i bogactwo? Jak mogą potoczyć się przyszłe ewolucyjne losy naszej planety? Co to jest "bomba replikacyjna" i do czego prowadzi jej eksplozja? Na te (i wiele innych pytań) odpowiada profesor Richa...

Moralne zwierzę - Robert Wright

Czy mężczyźni są z natury monogamistami? A kobiety? Skąd bierze się rywalizacja między rodzeństwem? Czemu rodzice faworyzują jedno z dzieci? Jakie korzyści ewolucyjne może przynieść niskie poczucie wartości? Gdzie leżą biologiczne korzenie oszukiwani...

Kabaret - Lisa Appignanesi

"Kabaret" Lisa Appignanesi poświęciła dziejom tego gatunku w Europie, ze szczególnym uwzględnieniem Francji i Niemiec, gdzie twórczość kabaretowa była wyjątkowo bogata i stała się ważnym zjawiskiem życia kulturalnego. „Tej historycznie czystej formie...

Logowanie
Rejestracja