Sensoryka i podstawy perfumerii - Agata Jabłońska-Trypuć, Ryszard Farbiszewski

Sensoryka i podstawy perfumerii - Agata Jabłońska-Trypuć, Ryszard Farbiszewski

Człowiek ma do dyspozycji miliony komórek nerwowych, zwanych receptorami, które umiejscowione są na powierzchni nabłonka, wykonujące miliardy operacji na sekundę, by informacja przekazana z zewnątrz dotarła do właściwego organu. W książce szczególny nacisk położono na substancje zapachowe – ważne w kosmetyce – pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i syntetycznego, uwzględniając ich strukturę chemiczną oraz grupy funkcyjne, sprawiające, że dana substancja jest nośnikiem zapachu. SKRÓCONY SPIS TREŚCI Podstawowe zmysły człowieka:: słuch, smak, wzrok, powonienie i dotyk. Ich budowa, funkcje i znaczenie w życiu człowieka Podział substancji zapachowych w zależności od ich pochodzenia i budowy chemicznej Podział substancji zapachowych w zależności od posiadanej grupy funkcyjnej Charakterystyka rodzin zapachowych. Właściwości olejków eterycznych i pozyskiwanie zapachów z roślin Rodzaje perfum, ich skład chemiczny, przemiany fizykochemiczne i utrwalanie Rola podłoża przy sporządzaniu kompozycji zapachowych Znaczenie czynników zapachowych w przyrodzie, gospodarce i życiu codziennym człowieka Olejki eteryczne - ich pochodzenie, występowanie, skład chemiczny, właściwości fizykochemiczne farmakologiczne i aromaterapeutyczne źródło opisu: http://medbook.com.pl/ksiazka/pokaz/id/6964/tytul/...(?) źródło okładki: http://medbook.com.pl/

kategoria nauki przyrodnicze (fizyka, chemia, biologia, itd.)
ISBN 9788360466520
słowa kluczowe sensoryka, perfumeria, zapach,
data wydania 2008 (data przybliżona)
język polski
liczba stron 176
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Sensoryka i podstawy perfumerii - Agata Jabłońska-Trypuć, Ryszard Farbiszewski

Zagadkowy świat. Historia Wszechświata, budowa materii, cywilizacje kosmiczne : hipotezy, teorie, przypuszczenia - Andrzej Donimirski

liczba stron 205 ISBN 8320315646 kategoria astronomia, astrofizyka język polski data wydania 1982 (data przybliżona)

Mgły nad portem w Barcelonie - Xulio Ricardo Trigo

Wielowarstwowa powieść dla miłośników historii. Akcja toczy się w późnośredniowiecznej Barcelonie, w przełomowych dla niej czasach poprzedzających epokę Wielkich Odkryć Geograficznych. Pełno w niej przygody i sensacji, jest też śmiały wątek miłosny....

Polonez. Budowa, naprawa, eksploatacja - Edward Morawski

Książka ta jest najobszerniejszą publikacją poświęconą obsłudze i naprawie poszczególnych zespołów wszystkich wersji i odmian samochodów FSO POLONEZ CARO, TRUCK, POLONEZ WIELOFUNKCYJNY I SANITARKA, FSO ATU, POLONEZ CARO PLUS, ATU PLUS I KOMBI PLUS.Po...

Lotnictwo i kosmonautyka. Zarys encyklopedyczny - Szymon Pilecki

Książka podaje podstawowe wiadomości z zakresu wiedzy o lotnictwie i kosmonautyce oraz z dziedzin związanych z lotnictwem, podane w sposób zwięzły, encyklopedyczny. Omówione zagadnienia: aerodynamika i mechanika lotu, budowa poszczególnych rodzajów s...

Gitara dla każdego - Grzegorz Templin

Gitara dla każdego to niezwykle wartościowy samouczek dla gitarzystów. Dzięki niemu w prosty i szybki sposób poznasz podstawy gry na gitarze. Rysunki 320 chwytów, 48 rodzajów bicia i 7 metod strojenia gitary, to jedynie jedna czwarta zawartości książ...

Budowa Wszechświata - Sue Becklake

słowa kluczowe wszechświat, kosmos, astronomia, astronautyka, System Słoneczny język polski ISBN 83-85167-25-0 kategoria astronomia, astrofizyka data wydania 1991 (data przybliżona) tytuł oryginału Space - stars, planets and spacecraft...

Logowanie
Rejestracja