Ryorika kucharz doskonały: Kuchnia japońska - Masaru Imamura
- Dodał: administrator
- Data: 10:14 05-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Merytorycznie książka jest świetna. Zawiera mnóstwo przepisów oraz objaśnień dotyczących japońskiej estetyki, zachowania się przy stole czy filozofii jedzenia. Na przykład wskazówki używania pałeczek: "Należy starać się trzymać pałeczki swobodnie i lekko, wdzięcznie nimi operując, nabierając kąski potrawy lub ryżu w małych porcjach i wkładać do ust lekko rozchylonych, możliwie nie dotykając pałeczek wargami. Wykluczone jest oblizywanie pałeczek z drobin jedzenia." Co mnie jednak najbardziej ujęło, to ten dawny czar zawarty w konstrukcji książki. Nietuzinkowy format, szorstkawy papier, zastosowanie kolorystyki czarno-biało-czerwonej. Odręczne rysunki, nieco naiwne, język oraz styl, czego próbkę przedstawia już cytat powyżej. Wydana 21 lat temu książka nadal, mimo niektórych opinii, dostępna jest w wielu miejscach w Polsce, na przykład w internetowych antykwariatach, skąd mam swój egzemplarz. Polecam, nie tylko jako ciekawostkę. źródło opisu: http://japoniablizej.blogspot.com/2010/06/ryorika-...(?) źródło okładki: google
| data wydania | 1989 (data przybliżona) | ||
| liczba stron | 139 | ||
| ISBN | 9788322502877 | ||
| język | polski | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Ryorika kucharz doskonały: Kuchnia japońska - Masaru Imamura
Bez skrupułów - Harlan Coben
Myrion Bolitar - dawny koszykarz, teraz agent sportowy - ma finalizować kontrakt gwiazdy futbolu, Christiana Steele'a. Niestety, na Christiana pada podejrzenie o zabicie narzeczonej. Kathy Culver zniknęła, a ślady wskazują, że padła ofiarą gwałtu i m...
Atletico Madryt. Cholo Simeone i jego żołnierze - Leszek Orłowski
Odkąd Atlético Madryt powróciło do Primera División, a Jesús Gil w 2003 roku zrzekł się stanowiska prezydenta, trenerzy zespołu zmieniali się raz za razem. W ciągu ośmiu lat aż ośmiu kolejnych szkoleniowców próbowało przywrócić Los Colchoneros dawny...
Teoretycy, artyści i krytycy o sztuce 1700-1870. Wybór tekstów.
Wybór, przedmowa i komentarze: Elżbieta Grabska i Maria Poprzęcka. W opracowaniu mającym zilustrować rozwój myśli o sztuce w XVIII i XIX w. dokonanie wyboru tekstów — podstawowy problem wszystkich antologii — przysparza szczególnie wiele trudności i...
Labirynt Putina - Steve LeVine
Jeśli celem LeVine’a było zmrozić nam krew w żyłach obrazem fascynującej i groźnej współczesnej postkomunistycznej Rosji, to mu się udało. Labirynt Putina, to „książka o śmierci w Rosji” – eliminacji jednostek uznanych za wrogów państwa. „Przez ostat...
Punisher Max - Tom 1
Pierwszy tom mrocznej i pełnej przemocy opowieści, której bohaterem – a może antybohaterem – jest Frank Castle, czyli słynny Punisher. Kiedyś brutalnie zamordowano jego żonę i dzieci. Teraz w pojedynkę wymierza sprawiedliwość wszelkiej maści przestęp...
Bez szans - Lisa Jane Smith
Bestsellerowa seria ma ciąg dalszy! Prezentujemy tom I nowej trylogii. Dwa wampiry. Dwaj nienawidzący się bracia. I piękna dziewczyna, której obaj pragną. Teraz zrozumieją, że najgroźniejsze jest to, co niewidoczne. Elena: po raz pierwszy w życiu jes...