Przysmaki żydowskie we współczesnej kuchni. Polskie tradycje kulinarne - Estera Kafka
- Dodał: administrator
- Data: 06:08 11-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Z Przysmaków żydowskich dowiesz się, na czym polega koszerna kuchnia oraz co jadają na co dzień i od święta wyznawcy judaizmu. Prezentujemy tu przepisy zarówno na dania północnoeuropejskich Żydów aszkenazyjskich, jak i na potrawy pochodzących z Południa sefardyjczyków. Zachęcamy do wypróbowania przepisów m.in. na takie specjały, jak czulent - wołowy gulasz z fasolą i kaszą - czy holiszkies, czyli gołąbki z mieloną wołowiną. Podajemy także receptury na liczne słodkie wypieki, np. chałkę, ciasto dyniowe i mandelbrot (chlebek migdałowy). Ponadto w naszej publikacji nie mogło zabraknąć przepisów na znane na całym świecie bajgle, baklawę, kugel oraz humus. źródło opisu: http://www.olimpmedia.pl źródło okładki: http://www.olimpmedia.pl
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| słowa kluczowe | kuchnia żydowska | ||
| język | polski | ||
| data wydania | 13 kwietnia 2010 | ||
| ISBN | 9788377070055 | ||
| liczba stron | 160 |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Przysmaki żydowskie we współczesnej kuchni. Polskie tradycje kulinarne - Estera Kafka
Bez glutenu. Bez wyrzeczeń. Natchnione przepisy dla bezglutenowców, wegetarian i całej reszty świata - Weronika Madejska
Jaka pyszna dieta! Dieta bezglutenowa w “cudowny” sposób potrafi przywrócić zdrowie osobom z celiakią i innymi chorobami układu pokarmowego, ale może stać się prawdziwym koszmarem... i być nim do momentu, w którym uświadomisz sobie, że bezglutenowy n...
Ciasta bez pieczenia od A do Z - August Oetker
Ciasta bez pieczenia - super alternatywa nie tylko na lato. Są tak proste do zrobienia! Biszkopt, keks czy wafle jako spód ułożone na dnie formy w całości lub pokruszone i do tego twarożek, śmietana, owoce oraz inne, pyszne produkty mleczne. Ciasta n...
Drożdżowe wypieki ABC przygotowania Najlepsze przepisy - Małgorzata Zielińska
"Ciasto drożdżowe kojarzy się zazwyczaj z plackiem posypanym kruszonką czy babką wielkanocną. Ale to przecież nie jedyne wypieki na drożdżach! Używając ich, można przygotować o wiele więcej specjałów, m.in, chleb, najróżniejsze bułki czy pizzę." W ks...
Dziewczyna NN - Ewa Kaliściak
Ona – dziewczyna no name – uwielbiająca książki, zaszyta w swoim świecie, w którym do tej pory nie było miejsca dla chłopaka… On – Mistrz – chłopak, który zawsze wygrywa, otoczony dziewczynami „niewymagającymi wysiłku”, pragnący odnaleźć tę jedyną, w...
Kuchnia polska na słodko Menu wielokrotne - Ewa Aszkiewicz
Podział stron na 3 osobne moduły: napoje, ciasta, desery sprawi, że zawsze szybko przygotujesz wyjątkowy zestaw smakołyków. Wygodna oprawa ze spiralą usprawni korzystanie z książki. To kopalnia pomysłów za każdym razem oczarujesz gości nowym zestawem...
Włoska szkoła gotowania - praca zbiorowa, Joanna Cwalina
Doceniamy kuchnię włoską - wskazuje na to popularność pizzy i spaghetti. Coraz częściej pojawiają się na naszych stołach inne, typowe włoskie potrawy, np. gnocchi czy lasagne. Jak je przygotować? W czym kochają się Włosi? Jak zrobić włoski makaron? O...