Przyprawy świata. Ilustrowany przewodnik. - Sallie Morris
- Dodał: administrator
- Data: 06:09 11-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Ilustrowany przewodnik, który Czytelnik ma właśnie w ręku, wprowadza nas w świat przypraw i korzeni, świat tajemniczych smaków i zapachów, bez których nie może się obyć niejedna potrawa, niejeden środek leczniczy, niejeden kosmetyk - słynne przecież były i są nadal wschodnie wonności, korzenne mikstury, cudowne dodatki do ciast, do potraw mięsnych, do ryb... Książka jest bardzo piękna, rzeczowa i wyczerpująca. Zawiera opisy przypraw, wskazuje na ich zastosowanie, podaje najczęściej używane mieszanki przyprawowe. Będąc ozdobą biblioteki, stanie się też niezbędnym, użytecznym poradnikiem. źródło opisu: Wydawnictwo Świat Ksiażki, 2003 źródło okładki: Zdjęcie autorskie
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| język | polski | ||
| ISBN | 8373115986 | ||
| data wydania | 2003 (data przybliżona) | ||
| liczba stron | 130 | ||
| tytuł oryginału | The new guide to spices. The definitive visual encyclopedia of spices from around the world. |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Przyprawy świata. Ilustrowany przewodnik. - Sallie Morris
Córka Czarownic - Dorota Terakowska
Arcydzieło o dojrzewaniu, pierwsza udana próba doścignięcia mistrzów gatunku, takich jak Tolkien czy Le Guin —tak pisze krytyka o tej niezwykle poczytnej baśni fantasy o oryginalnej fabule i skomplikowanej dramaturgii. Tytułowa córka Czarownic to pot...
Szkoła żon - Molier
Szkoła żon powstała w 1662 i należy do najlepszych sztuk Moliere'a. Jej tematem uczynił dramaturg jedną z ludzkich namiętności zazdrość. Główną postacią jest niejaki Arnolf, czterdziestoletni mieszczanin, zatwardziały kawaler, który szykuje się do za...
Tessa d’Urberville. Historia kobiety czystej - Thomas Hardy
Jedna ze stu najważniejszych książek wszechczasów! Szalone kontrowersje, jakie wzbudziła książka Thomasa Hardy’ego, Tessa D’Urberville, ukazując otwarty portret seksualnej hipokryzji społeczeństwa epoki wiktoriańskiej, tylko przyczyniły się do tego,...
Z cukru był król - Piotr Milewski
Książka opowiada o intelektualno-emocjonalnej rozgrywce między geniuszem z prowincjonalnego miasteczka – Zdzisławem Grzeczyńskim – a pierwszym sekretarzem Komitetu Centralnego w latach 1970 – 1980, Edwardem Gierkiem. Ta realistycznie-surrealna histor...
Chroma: Księga Kolorów - Derek Jarman
Pierwsza książka Dereka Jarmana przetłumaczona na język polski. Reżyser Caravaggia proponuje kolorową antropologię kultury, która w założeniach jest tyleż prosta, co rewolucyjna. Spojrzenie na świat przez pryzmat barw przynosi zaskakujące odkrycia, w...
Droga miłującego pokój wojownika - Dan Millman
Dan będąc uczniem college'u, przystojniakiem i uzdolnionym sportowcem, czerpie z życia pełnymi garściami. Jego kariera sportowa i życie zmienia się dramatycznie na skutek wypadku jakiemu ulega jadąc na motocyklu. Wkrótce potem poznaje starszego mężcz...