Przewodnik kulinarny - Auguste Escoffier
- Dodał: administrator
- Data: 01:43 08-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
"Przewodnik kulinarny" w dalszym ciągu pozostaje obowiązkową lekturą dla kucharzy - czy to początkujących czy już doświadczonych. Jest również niewyczerpanym źródłem inspiracji dla amatorów gotowania. Praktyczny poradnik, zawierający ponad 5000 receptur, od sosów poprzez przekąski, dania główne aż po desery, ukazuje niezwykłą różnorodność prezentowanych dań. Wydany w pełnej wersji, zawierającej cztery, uzupełniane za życia Escoffiera wydania, udowadnia to, co zawsze powtarzał sam Mistrz: gotowanie nigdy nie przestanie być sztuką. Wstęp Michela Morana, mistrza kuchni, jurora polskiej edycji MasterChef i MasterChef Junior. źródło opisu: http://www.gruszkiwpopiele.pl/ źródło okładki: http://www.gruszkiwpopiele.pl/
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| ISBN | 9788392129141 | ||
| język | polski | ||
| słowa kluczowe | Escoffier, kulinaria, Francja, kuchnia, przepisy | ||
| tytuł oryginału | Le Guide Culinaire | ||
| liczba stron | 607 | ||
| data wydania | 2016 (data przybliżona) |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Przewodnik kulinarny - Auguste Escoffier
Junior Developer. Wszystko, co trzeba wiedzieć, by zacząć pracę jako programista - Mateusz Kupilas
słowa kluczowe java, developer, programowanie język polski kategoria informatyka i matematyka data wydania 15 maja 2017 ISBN 9788394728700 liczba stron 171
Longmans` Junior English Dictionary - A. W. Frisby
język angielski liczba stron 296 kategoria encyklopedie i słowniki data wydania 1968 (data przybliżona)
Only the Good Spy Young - Ally Carter
When Cammie Morgan enrolled at the Gallagher Academy, she knew she was preparing for the dangerous life of a spy. What she didn't know was that the serious, real-life danger would start during her junior year of high school. But that's exactly what h...
Jak powstaje książka - Michał Arct junior
słowa kluczowe księgoznawstwo, książka, książki, technika, drukarstwo język polski liczba stron 68 kategoria Literatura popularnonaukowa data wydania 1929 (data przybliżona)
You and Me and Him - Kris Dinnison
Maggie Bowers thinks she knows what to expect her junior year of high school--yeah, it would be nice if her mother didn’t care so much about her weight, but at least she has Nash, her out-of-the-closet best friend and a cool afterschool job at the lo...
Lecture Notes on Clinical Pharmacology - Reid
A new edition of Lecture Notes on Clinical Pharmacology, which contains all the necessary important information on new and withdrawn drugs. It is an ideal reference and revision guide for students, nurses and junior doctors. With drugs forming such a...