Polskie mięso, czyli jak zostałem weganinem i przestałem się bać - Jaś Kapela

Polskie mięso, czyli jak zostałem weganinem i przestałem się bać - Jaś Kapela

Jaś Kapela zatrudnił się na czarno przy łapaniu drobiu w kurniku oraz na etacie na zawieszaniu w ubojni, by u źródeł zobaczyć w jakich warunkach żyją hodowlane kury, i jak są później przetwarzane na mięso. Udał się do miasta w środkowej Polsce, gdzie znajduje się największy w Europie Środkowo-Wschodniej zakład uboju świń, by z lokalnymi dziennikarzami i aktywistami dowiedzieć się, jak przemysłowa produkcja zwierząt wpływa na życie codzienne mieszkańców. Wreszcie wyruszył śladem aktywistów do Puszczy Białowieskiej, by dowiedzieć się jak ważne jest zaangażowanie w walce o lepszą przyszłość i dlaczego warto blokować harvestery. „Polskie mięso” to nie tylko mocny reportaż o zwierzętach, jedzeniu mięsa, weganizmie, ale także poruszająca historia jedzenia - tego jak jedzono, co się je i co będziemy jeść już za kilka lat. Autor w pasjonujący sposób przytacza literaturę, rozmowy z ekspertami, ale i historię znajomych, by nakreślić możliwie jak najszerszy obraz „polskiego mięsa”. źródło opisu: https://wydawnictwo.krytykapolityczna.pl/polskie-m...(?) źródło okładki: https://wydawnictwo.krytykapolityczna.pl/polskie-m...»

kategoria publicystyka literacka i eseje
słowa kluczowe weganizm, mięso, drób,
ISBN 9788365853684
liczba stron 320
data wydania 30 września 2018
język polski
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Polskie mięso, czyli jak zostałem weganinem i przestałem się bać - Jaś Kapela

Miłość nad rozlewiskiem - Małgorzata Kalicińska

III część bestsellerowego cyklu, będąca kontynuacją Domu nad rozlewiskiem. Dwie narratorki: Gosia, która uważała, że zaczyna swoją nową małą stabilizację i Paula, która nieoczekiwanie zamieszkała nad rozlewiskiem, komentują rzeczywistość z własnej pe...

Internet. Czas się bać - Wojciech Orliński

Koniec niewinności! Koniec bezkrytycznego zapatrzenia w dobrodziejstwa sieci! Jeśli myślicie, że dla was internet nie jest groźny, mylicie się. Czas się bać! Nawet mieszkańcy NRD nie byli inwigilowani przez Stasi tak skutecznie, jak my jesteśmy codzi...

Nie bój się bać - Susan Jeffers

Z lękiem można sobie poradzić. Książka dostarcza wiedzę i narzędzia, które mogą poprawić zdolność radzenia sobie z lękiem w każdej sytuacji. Z pozycji cierpienia, bezwładu i przygnębienia, uczuć często towarzyszących lękowi, można przejść do postawy...

Strach się bać - Tadeusz Wyrwa-Krzyżański

język polski data wydania 1989 (data przybliżona) liczba stron 48 kategoria bajki ISBN 8385004742

Prawo odwagi. Siła, która na zawsze odmieni Twoje życie - Robert Greene, 50 Cent

A więc rządzi Wami największy wróg człowieka - strach. Wiem, że niektórzy z Was boją się usłyszeć prawdę - wychowano Was w strachu i kłamstwie. Ale ja będę głosił Wam prawdę, aż wreszcie uwolnicie się od swojego strachu... Malcolm X Pozwólcie, że wyr...

Szmaciane lalki - Gabriel Grula

Zbiór opowiadań o znaczącym tytule "Szmaciane lalki" to nie lada gratka dla miłośników krótkich form z pogranicza realizmu magicznego, thrillera, horroru i grozy. Po jego przeczytaniu czytelnik zadaje sobie pytanie: czego tak naprawdę powinniśmy się...

Logowanie
Rejestracja