Polish Culinary Paths - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Polish Culinary Paths - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

How does Poland taste? It is salty like pickles, herring and salt from the Wieliczka Salt Mine, sour like fresh apples, bitter like offal, black tea and herbs, and spicy like horseradish. You will find the umami taste in meat, fish and mushroom dishes and taste sweetness in delicious treats, aromatic honey and Polish hospitality. This book is an invitation to a journey through the Polish culinary paths. Jak smakuje Polska? Na to pytanie stara się odpowiedzieć Magdalena Tomaszewska-Bolałek w książce pod tytułem "Polish Culinary Paths". Ponad 140 stronicowe pełne pięknych fotografii wydanie zaprasza czytelników w niezwykłą podróż przybliżając smaki i zapachy kuchni polskiej. Dzięki książce czytelnicy poznają historię polskiej kultury żywieniowej, a także popularne składniki oraz produkty. Rys historyczny uzupełniony jest legendami, podaniami, jak również odwołaniami do znanych osobistości (między innymi: Fryderyka Chopina, Mikołaja Kopernika, Marii Konopnickiej, Bolesława Leśmiana), sztuki i literatury. Publikacja zawiera ponadto 16 prostych przepisów. źródło opisu: http://www.wydawnictwo.hanami.pl/polish_culinary_paths.php źródło okładki: http://www.wydawnictwo.hanami.pl/polish_culinary_paths.php

ISBN 9788360740996
język angielski
liczba stron 142
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
data wydania 12 kwietnia 2016
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Polish Culinary Paths - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Władcy chaosu - krwawe powstanie satanistycznego metalowego podziemia - Michael Moynihan, Didrik Søderlind

Pod koniec minionego tysiąclecia w Europie podpalono i zbezczeszczono ponad sto kościołów, za co odpowiedzialni byli adepci black metalu, najbardziej ekstremalnej formy podziemnej muzyki na świecie. W trakcie nasilającej się bezbożnej krucjaty blackm...

Black Ice - Becca Fitzpatrick

Nie daj się zwieść pozorom! Britt długo przygotowywała się do wymarzonej wyprawy wzdłuż łańcucha górskiego Teton. Niespodziewanie dołącza do niej jej były chłopak, o którym dziewczyna wciąż nie może zapomnieć. Zanim Britt odkryje, co tak naprawdę czu...

Dom pod Pękniętym Niebem - Marcin Mortka

Trwa zwykłe amerykańskie lato. Siódemka najnormalniejszych nastolatków pod słońcem wybiera się na wakacje pod namiotami w lasach niedaleko miasteczka Fallville. Towarzyszy im przewodnik o imieniu Casey, pół-Indianin, jedyny dorosły w towarzystwie. Dz...

The Flavour Thesaurus - Niki Segnit

Ever wondered why one flavour works with another? Or lacked inspiration for what to do with a bundle of beetroot? The Flavour Thesaurus is the first book to examine what goes with what, pair by pair. The book is divided into flavour themes including...

Opal - Jennifer L. Armentrout

Trzeci tom bestsellerowej serii LUX Nikt nie jest jak Daemon Black. Gdy się uparł, że udowodni mi swoje uczucia, nie żartował. Już więcej w niego nie zwątpię. Teraz, gdy najtrudniejsze za nami, cóż… jesteśmy ze sobą znacznie bardziej spontaniczni. Al...

Śmigłowiec Wielozadaniowy Sikorsky UH-60A ''Black Hawk'' - Benedykt Kempski, Piotr Kempski

ISBN 8311103852 kategoria technika liczba stron 32 data wydania 2006 (data przybliżona) słowa kluczowe lotnictwo, samolot, śmigłowiec język polski

Logowanie
Rejestracja