Opowieść o chlebie - Piotr Kowalski

Opowieść o chlebie - Piotr Kowalski

Zapraszamy do lektury naszej, książki o chlebie, W oparciu o wiedzę historyczną oraz etnograficzną, Piotr Kowalski odtwarza historię wypieków i snuje opowieść o fascynujących kulturowych sensach pieczywa. Bez chleba nie ma domu. Bez chleba nie ma człowieka. Ten podstawowy, codzienny pokarm jest też fundamentem kultury. Ale nie samą opowieścią o chlebie żyje człowiek. Na końcu książki zamieściliśmy więc sprawdzone, proste receptury - aby przestrzeń domu jeszcze raz napełniła się charakterystycznym zapachem świeżego chleba. Żytni czy pszenny? Biały czy graham? Polski czy litewski? Pieczywo tradycyjne czy chrupkie? A może kwas chlebowy? Zachęcamy do spróbowania domowej roboty smakołyków. źródło opisu: www.empik.com

data wydania 10 września 2007
ISBN 8389368552
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
liczba stron 314
język polski
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Opowieść o chlebie - Piotr Kowalski

Dziękujemy Ci, Amelio Bedelio! - Peggy Parish

Amelii Bedelii nie trzeba już nikomu przedstawiać. Pani Rogers była bardzo przejęta. Czekała na przyjazd ciotki Myry, więc chciała, aby wszystko było dopięte na ostatni guzik. Amelia obiecała zająć się przygotowaniami – pościelą, koszulami i sukienką...

Wielki słownik poprawnej polszczyzny PWN - Andrzej Markowski

Nowoczesny i wiarygodny przewodnik po dobrej polszczyźnie! Uczy, jak pisać i mówić poprawnie. Przystępna forma i przejrzysty układ sprawiają, że stanowi nieocenioną pomoc dla uczniów. Niezbędny w każdej domowej bibliotece. Słownik zawiera: * ponad 12...

Słownik wyrazów obcych PWN - Lidia Wiśniakowska

Słownik wyrazów obcych PWN zawiera: * 25 000 haseł, w tym ponad 1000 wyrazów, które niedawno weszły do polszczyzny, np. post, real, lamer, ban, natoholik, fotoblog, SARS, bookcrossing * formy odmiany wyrazów * liczne wyrazy pochodne * bogaty wybór se...

Panowie Północy - Bernard Cornwell

Jest rok 878. Anglosasi króla Alfreda wyparli wikingów z Wessexu. Uhtred – bohater zwycięskiej bitwy, decydującej o losach królestwa Zachodnich Sasów – wyrusza na północ Brytanii. Chce pomścić przybranego ojca, przed laty zdradziecko zamordowanego pr...

Mit urody - Naomi Wolf

Bestseller i klasyczna pozycja z zakresu myśli feministycznej, która redefiniuje nasze spojrzenie na relacje między pięknem a kobiecą tożsamością. W dzisiejszym świecie kobiety mają więcej władzy, cieszą się prawnym uznaniem i sukcesami zawodowymi ja...

Twoja częstotliwość. Podręcznik wykorzystania intuicji - Penney Peirce

Jak ważna w Twoim życiu jest intuicja? Czy zawsze działasz racjonalnie, czy zdarza Ci się czasem zrobić coś pod wpływem impulsu? Autorka książki, uznana na świecie jasnowidząca i trenerka rozwoju intuicji, namawia do rozwijania wrażliwości i świadome...

Logowanie
Rejestracja