Okowita, przepalanka, nalewski i miody pitne - Andrzej Fiedoruk

Okowita, przepalanka, nalewski i miody pitne - Andrzej Fiedoruk

Okowita, przepalanka, nalewki i miody pitne to kompendium wiedzy o alkoholach, z uwzględnieniem zarówno historii ich wytwarzania oraz spożycia, jak i bogactwa zachowanych przepisów. Dowiemy się zatem, jak powstawały likier, armaniak, koniak, calvados, whisky, gin, rum, które z nich preferowali nasi przodkowie i z jakich składników najczęściej je przyrządzano. Krok po kroku poznamy procesy ich wytwarzania wraz z opisem służ ących do tego profesjonalnych i domowych urządzeń, a także najbardziej udane przepisy na trunki, które uwiodą podniebienie i wprawią w dobry nastrój. Książkę wzbogacają praktyczne porady Hieronima Błażejaka – mistrza w sztuce sporządzania nalewek, laureata wielu prestiżowych nagród w tej dziedzinie, a także informacje, jak poprawnie degustować nalewki. źródło opisu: matras.pl źródło okładki: matras.pl

język polski
data wydania 30 czerwca 2016
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
ISBN 9788377859735
liczba stron 400
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Okowita, przepalanka, nalewski i miody pitne - Andrzej Fiedoruk

W piekle frontu wschodniego. Byłem holenderskim ochotnikiem w Waffen-SS - Hendrik C. Verton

Dramatyczne wspomnienia autora, który rozpoczął służbę wojskową dla Hitlera i III Rzeszy w kwietniu 1941 r., mając zaledwie 18 lat. Wcielono go do batalionu należącego do pułku "Westland", będącego częścią dywizji "Wiking". Przez Kraków, Winnicę i Or...

Stanęła naga... Powieść nieskończona - Władysław Broniewski

Pragnienie napisania powieści nie opuszczało Broniewskiego niemal przez całe życie. Nosił ją "w głowie", przelewał na papier, niszczył i znów do niej wracał. Z tych zmagań pozostały niepublikowane dotąd fragmenty: kilka opowiadań, satyryczne historyj...

Twój osobisty fundusz emerytalny - Adam Jagielnicki

Pewne pieniądze w niepewnych czasach! Emerytura to dla wielu z nas upragniony koniec pracy zawodowej. Ma to być okres życia, który będziemy mogli wykorzystać na realizację odkładanych "na kiedyś" pasji, takich jak podróżowanie, nauka flamenco, medyta...

Igły. Polskie agentki, które zmieniły historię - Marek Łuszczyna

Dyskretne, sprytne, bezwzględne i precyzyjne – niczym szpieg ze słynnej powieści Kena Folletta. Agentki, które pracowały dla polskiego – ale też brytyjskiego lub hitlerowskiego – wywiadu; rodowite Polki i kobiety, dla których Polska stała się nową oj...

Sandman: Zabawa w ciebie

Piąty tom serii uznanej za jedną z najważniejszych w historii światowego komiksu, która opowiada o Władcy Snów, Sandmanie. W tomie znalazły się dwa wydane w miękkiej oprawie w 2004 roku albumy: „Zabawa w ciebie”, części 1 i 2. Piękność z Nowego Jorku...

Tamte dni, tamte noce - André Aciman

Nastolatek Elio spędza wakacje we Włoszech, czytając i grając na pianinie. Jego ojca, uniwersyteckiego profesora, odwiedza pracujący nad doktoratem stypendysta, Amerykanin Oliver. Elio musi oddać gościowi swój własny pokój, jest więc do niego początk...

Logowanie
Rejestracja