O jabłkach. 40 przepisów z jabłkami na śniadanie, obiad, kolację i deser - Eliza Mórawska
- Dodał: administrator
- Data: 04:56 04-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Książka zawiera 40 przepisów na dania z wykorzystaniem jabłek, od śniadań, przez obiady, na deserach kończąc z pięknymi fotografiami (w sumie 71 zdjęć) autorstwa Krzysztofa Kozanowskiego, którego kulinarne zdjęcia znane są czytelnikom magazynu USTA. Jest też opowieścią o najbardziej polskim ze wszystkich owoców, przeplataną wspomnieniami z dzieciństwa autorki. Część nakładu została wydrukowana na papierze ekologicznym, wyprodukowanym z ogryzków jabłek - Cartamela / Frumat, reszta na równie szlachetnym Arctic Paper, Lynx. Kocham jabłka miłością absolutną. Kiedy mi smutno, sięgam do misy na kuchennym stole, obieram zwykle lekko pomarszczoną skórę, siekam miąższ, doprawiam cynamonem i cukrem i robię szarlotkę. Albo drążę je w środku, wypełniam koglem-moglem i zapiekam. Kiedy jestem głodna i potrzebuję jedzenia, które mnie zaspokoi, kupuję kaczkę, by przygotować ją tradycyjnie, po polsku. Jabłkami przełamuję lekko mdłe smaki warzyw, zup albo sosów. A w sezonie kupuję wszystkie odmiany, jakie uda mi się znaleźć. W książce o jabłkach, zebrałam moje ulubione przepisy. źródło opisu: http://www.taniaksiazka.pl/ źródło okładki: http://www.taniaksiazka.pl/
| ISBN | 9788393978205 | ||
| język | polski | ||
| liczba stron | 144 | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| data wydania | 23 czerwca 2014 | ||
| słowa kluczowe | white plate, przepisy kulinarne |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do O jabłkach. 40 przepisów z jabłkami na śniadanie, obiad, kolację i deser - Eliza Mórawska
Kawa w filiżance, ciastach i deserach - praca zbiorowa
język polski kategoria kulinaria, przepisy kulinarne data wydania 2005 (data przybliżona) liczba stron 96 ISBN 83-7391-907-4
Muffinki dla każdej dziewczynki - praca zbiorowa
Naucz się piec wspaniałe babeczki dzięki niepowtarzalnym przepisom zawartym w tej książce. Rozsmakuj się w pysznych ciasteczkach – słodkich deserach, idealnych na podwieczorki lub przyjęcia. Znajdziesz tu proste przepisy i wyrafinowane propozycje na...
Słodki karnawał - Halina Jachowska
Na pewno wiele pań domu będzie urządzać kameralne przyjęcia w gronie przyjaciół. Odwiecznym zmartwieniem wszystkich organizatorek takich biesiad jest ułożenie menu, a szczególnie przygotowanie smacznych słodkich wypieków, poczynając od tradycyjnych f...
Przeboje światowej kuchni. 101 przepisów - Alina Stradecka
Kolejny tomik znanej serii kulinarnej to zbiór najpopularniejszych i najbardziej znanych potraw na świecie. Znajdziecie w nim Państwo przepisy na dania kuchni śródziemnomorskich oraz wschodnich, a wśród nich bardzo smaczne carpaccio włoskie, pilaw po...
Kuchnia polska. 1000 przepisów - praca zbiorowa
Kuchnia polska to 1000 przepisów zarówno na dania tradycyjne, jak i nowoczesne - od przystawek poprzez dania główne do deserów. To kilkaset pomysłów na codzienne potrawy, a także wykwintne dania.W książce zgromadzono także pomysły na znakomite oraz z...
Cztery pory roku
Już Wiosna! – wesoło ogłasza szpak. Przyroda budzi się do życia: niedźwiedź ciężko wstaje z zimowego snu, wiewiórka sprawdza, czy na leszczynie rosną orzechy. Kiedy z kasztanowców odpłynie wiosna, przypłynie Lato. Policzy kropki biedronkom, poszuka p...