Nowojorski leksykon drinków. Blisko 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów wg przepisów 17 nowojorskich barmanów, dla zawodowców i amatorów - Sally Ann Berk
- Dodał: administrator
- Data: 06:35 10-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Legendarne nowojorskie bary nadal podają najlepsze drinki na świecie. Prawie 1300 przepisów zawartych w tym przewodniku zdradza, w jaki sposób profesjonaliści z baru „Odeon” czy „Hudson River Club” potrafią z klasycznych drinków typu „Bloody Mary” czy „Cuba Libre” zrobić prawdziwe arcydzieła. Sam doświadczysz, że „Eye Opener”, „Mai Tai” i wiele innych egzotycznych niespodzianek potrafi sprawić Ci prawdziwą rozkosz. Można znaleźć tu drinki alkoholowe i bezalkoholowe, nadające się na każdą okazję i zaspokajające każdy gust. Szczegółowe wprowadzenie ze wszystkimi ważnymi informacjami, jak należy prowadzić bar; oraz sprawdzone przepisy są gwarancją sukcesu w tej dziedzinie. „Mam sposób na przyrządzenie wspaniałego klasycznego wytrawnego Matini...” Nicholas Mellas, barman w Gallagher's Steak House „Prowadzenie baru jest równie stare jak sztuka grecka... To proste: każde przyjęcie potrzebuje gospodarza, który zadba, aby wszystko odbyło się najlepiej, szczególnie zatroszczy się o drinki” Sarah Fearon, barmanka w Hi-Life Bar & Grill „Aby być znakomitym barmanem, musisz w mistrzowski sposób przyrządzać klasyczne drinki, jak np. Martini, a jednocześnie znać najnowsze hity, takie jak Cosmopolitan.” Billy Steel, barman z klubu '21', Hudson River Club i Mesa Grill źródło opisu: Koneman, 2000 źródło okładki: Zdjęcie autorskie
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| tytuł oryginału | The New York Bartender's Guide | ||
| słowa kluczowe | drink, barman | ||
| ISBN | 3829021968 | ||
| data wydania | 2000 (data przybliżona) | ||
| liczba stron | 253 | ||
| język | polski |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Nowojorski leksykon drinków. Blisko 1300 alkoholowych i bezalkoholowych napojów wg przepisów 17 nowojorskich barmanów, dla zawodowców i amatorów - Sally Ann Berk
Szydełkowe stworki. Zombie, ninja, roboty i wiele innych - Christen Haden
Parada szydełkowych przystojniaków! Szydełkowe stworki to galeria ponad 20 wyjątkowych lalek, których widok jednocześnie zachwyca i ścina krew w żyłach: rozkosznych zombie, rozbrajających wojowników ninja, milutkich wampirów, nieziemsko uroczych kosm...
Atlas gwiazd. Przewodnik po konstelacjach - Przemysław Rudź
Odkrywanie nieba to zajęcie dla amatorów kosmicznej przygody w każdym wieku. Zmieniające się położenia konstelacji dostarczają obserwatorom wrażeń przez cały rok. Znany popularyzator astronomii, Przemysław Rudź, opisuje w poradniku 59 gwiazdozbiorów...
Tajemnicze istoty - Tadeusz Oszubski
Nic już nie ma do odkrycia? Podobno dziś, gdy człowiek za pomocą technologii podporządkował sobie większość planety, nie należy już spodziewać się niezwykłych odkryć w świecie zwierząt. Jednak badania z ostatnich lat, prowadzone zarówno przez akademi...
Perfect Body. Nowoczesna kulturystka i fitness - Grzegorz Andrzejewski
Kompleksowy podręcznik dietetyczno-treningowy, skierowany do wszystkich, którzy pragną systematycznie i skutecznie pracować nad swoją sylwetką (zwiększać masę mięśniową, zmniejszać wagę ciała, redukować poziom tkanki tłuszczowej,kształtować sylwetkę)...
Jak robić doskonałe zdjęcia : WYZWANIA tom 4 - Redakcja miesięcznika Komputer Świat
Specjalnie dla amatorów fotografii Komputer Świat przygotował nową serię książek Szkoła Fotografowania. Kolekcja obejmuje cztery tomy poświęcone różnym aspektom sztuki fotografii. - jak robić zdjęcia błyskawic - jak eksperymentować z użyciem lampy bł...
Nie bój się seksu, czyli kochaj i rób, co chcesz. Z ojcem Ksawerym Knotzem rozmawia Sylwester Szefer - Ksawery Knotz
Czy pożycie małżeńskie musi przekształcić się w nużącą rutynę? Gdzie szukać inspiracji dla udanego życia seksualnego? Czy po 30 latach małżeństwa można jeszcze nawzajem siebie zadziwić? - Sylwester Szefer, dziennikarz, członek katolickiej Wspólnoty E...