Mięso na różne sposoby - praca zbiorowa

Mięso na różne sposoby - praca zbiorowa

Planując posiłek, zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się, jakie mięso wybrać i jak je przyrządzić. Aby ułatwić Państwu decyzję, proponujemy przepisy na różne mięsa przygotowane na wiele sposobów. Oprócz przepisów na mięsa, które wykorzystujemy tradycyjnie, takie jak wołowina, wieprzowina i cielęcina, podajemy przepisy na mniej u nas popularne, chociaż równie bogate w wartości odżywcze i smakowe – jagnięcinę i baraninę. Można je przyrządzić na gorąco i na zimno, piec, smażyć, dusić i gotować. Są tu przepisy z naszej polskiej kuchni, ale również z kuchni innych narodów. W sumie ponad 160 przepisów zebranych w sześciu działach. Każdy znajdzie coś dla siebie. źródło opisu: Prószyński Media, 2009 źródło okładki: http://www.proszynski.pl/Mieso_na_rozne_sposoby-p-30063-.html

język polski
liczba stron 176
ISBN 9788389325730
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
data wydania 2009 (data przybliżona)
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Mięso na różne sposoby - praca zbiorowa

Bolało jeszcze bardziej - Lidia Ostałowska

"Bolało jeszcze bardziej" to zbiór reportaży, które powstawały w ciągu ostatnich dwudziestu lat. Dwanaście historii z całego kraju, z Przerośli Gołdapskiej, łódzkich Bałut, katowickich Bogucic, Wrotnowa, Białej Podlaskiej. Dwanaście zagmatwanych losó...

Kość z kości - Diana Gabaldon

Kolejne przygody Claire – lekarki, podróżującej w czasie, która z końca XX wieku przeniosła się do Ameryki XVIII stulecia. Tym razem Claire i jej ukochany Jamie trafiają pod Saratogę, gdzie w roku 1777 odbyła się jedna z najważniejszych bitew w amery...

Polski teatr Zagłady - Grzegorz Niziołek

Polski teatr Zagłady to propozycja nowej perspektywy oglądu polskiego teatru. I zarazem pierwsza w Polsce monografia poświęcona problematyce teatru i Zagłady. Autor daje pełny przegląd zjawisk teatralnych – od wyreżyserowanej przez Leona Schillera Wi...

Literatura od kuchni - Bogusław Deptuła

Jak przyrządzić sałatkę z ziemniaków, którą zajadał się Ernest Hemingway, gdy mieszkał w Paryżu? Czy wiersz Cebula świadczy o wyjątkowej pozycji tego warzywa w jadłospisie naszej noblistki, Wisławy Szymborskiej? Co Antoni Czechow myślał o karasiu w ś...

Wypasiony słownik najmłodszej polszczyzny - Bartek Chaciński

Ciekawe, ile z tych słów już używacie? Ciekawe, czy próbowaliście znaleźć ich objaśnienia w słownikach współczesnej polszczyzny? Oldskulowy, ale w sumie wyczesany i fristajlowy słownik − tak mógłby powiedzieć o naszej książce młody człowiek. Opowiada...

Ballady i romanse - Adam Mickiewicz

"Ballady i romanse" to cykl utworów przełomowych zarówno dla twórczości Mickiewicza, jak i dla naszej całej literatury. Oto bowiem w 1822 r., w I tomie "Poezyj", ukazało się czternaście wierszy niemających żadnego odpowiednika we wcześniejszym piśmie...

Logowanie
Rejestracja