Magiczny świat czosnku - praca zbiorowa

Magiczny świat czosnku - praca zbiorowa

Czosnek to jedna z najbardziej tajemniczych roślin, towarzysząca człowiekowi mniej więcej od 5000 lat. Najprawdopodobniej pochodzi z Azji. Chińska nazwa czosnku "suan", pisana przy pomocy jednego znaku (piktogramu), może sugerować, iż poznano go w czasach narodzin pisma chińskiego. Niezależnie od tego, jaką datę i miejsce odkrycia czosnku przez człowieka przyjmiemy, to robi on karierę od momentu poznania jego wyjątkowych zalet smakowych i leczniczych. Informacje na temat jego spożywania i wykorzystania w medycynie sięgają czasów starożytnych. W wiekach średnich czosnek uważano przede wszystkim za roślinę leczniczą, głównie dzięki jego właściwościom antyseptycznym i przeciwskurczowym. Ponadto czosnek służył do odstraszania mocy nieczystych, złego oka, wampirów i wiedźm. źródło opisu: Wydawnictwo Baobab, 2010 źródło okładki: http://www.baobab.net.pl/index.php/s/karta/id/46/k...»

liczba stron 200
język polski
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
słowa kluczowe Czosnek, przyprawa, kuchnia, kulinaria, zdrowie, medycyna naturalna
ISBN 978-83-89642-39-4
data wydania 2 grudnia 2010
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Magiczny świat czosnku - praca zbiorowa

Haft gobelinowy - Susan Higginson

Tkaniny dekoracyjne, takie jak gobeliny, arrasy, hafty na kanwie, można zrobić ponad trzystoma różnymi ściegami, co sprawia, że jest to uniwersalna i fascynująca dziedzina rękodzieła. Opisane w książce ściegi wykonywane są zarówno na cienkim płótnie,...

Biologia przekonań - Bruce Lipton

Ta książka zmieni na zawsze to, co myślisz o swoich myślach i umyśle. Nowe, zdumiewające odkrycia biochemicznych skutków działania mózgu ukazują, iż twoje myśli wpływają na wszystkie komórki twojego ciała. Autor — uznany cytolog — opisuje te precyzyj...

Avatar Jamesa Camerona. Tajny Raport o Świecie Pandory - Dirk Mathison, Maria Wilhelm

Avatar to kamień milowy w historii kina. Tworząc opowieść o ziemskim podboju tajemniczej planety Pandora i o sparaliżowanym komandosie uwikłanym w wojnę dwóch cywilizacji, James Cameron wykorzystał zupełnie nowe technologie, nie tylko 3D. Na potrzeby...

Atomowe okręty podwodne - Tom Clancy

Nikt nie potrafiłby bardziej realistycznie opisać życia na współczesnym okręcie podwodnym niż autor "Polowania na Czerwony Październik". Tom Clancy w roli przewodnika odsłania przed Czytelnikiem tajemnice okrętów podwodnych najnowszej generacji. Całk...

Trzecia rewolucja przemysłowa - Jeremy Rifkin

Jeremy Rifkin roztacza przed nami wizję wielkiej fuzji technologii internetowych i odnawialnych źródeł energii, która stanie się zaczynem Trzeciej Rewolucji Przemysłowej. Maluje obraz setek milionów ludzi produkujących energię elektryczną w swoich wł...

Jak uszczęśliwić psa. 98 najlepszych wskazówek od Zaklinacza psów - Cesar Millan

Bestsellerowy autor, najbardziej znany psi behawiorysta, Cesar Millan po raz kolejny odkrywa przed tobą tajniki swojej wiedzy. Jak uszczęśliwić psa to łatwe w użyciu narzędzie, które pomoże ci z miłością i szacunkiem skorygować nieodpowiednie zachowa...

Logowanie
Rejestracja