Kuroniowie przy stole - Jakub Kuroń

Kuroniowie przy stole - Jakub Kuroń

Książka napisana przez kucharza Jakuba Kuronia (syna Macieja Kuronia) to zbiór anegdot i opowieści na temat członków jego rodziny i źródeł inspiracji kulinarnych Kuroniów. Autor pisze o przekazywanej z pokolenia na pokolenie tradycji kulinarnej, która ukształtowała pokolenia Kuroniów i Liszkiewiczów, a którą sam jako kucharz odnajduje w gotowaniu. Każdemu rozdziałowi towarzyszy dwanaście przepisów – sześć skojarzonych z bohaterem lub bohaterami danego rozdziału i sześć proponowanych przez Jakuba Kuronia alternatywnych wersji tych dań. Charakter potraw oddaje w dużym stopniu charakter samych postaci. Wszystko to sprawia, że nie jest to typowa książka kucharska. źródło opisu: http://www.czarnaowca.pl/ źródło okładki: http://www.czarnaowca.pl/varia/kuroniowie_przy_stole,p666704753

ISBN 9788375547887
kategoria biografia/autobiografia/pamiętnik
język polski
liczba stron 200
data wydania 20 listopada 2013
słowa kluczowe literatura polska, Kuroń, rodzina, przepisy, kulinaria, anegdoty
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Kuroniowie przy stole - Jakub Kuroń

Przepisy Tatiany - Paullina Simons

Dla czytelników wspaniałej trylogii Paulliny Simons Jeździec Miedziany, Tatiana i Aleksander, Ogród Letni. Tatiana i Aleksander oraz ich dzieci stali się jakby częścią rodziny. Dzięki tej książce możemy jeszcze raz wstąpić do ich domu, gdziekolwiek j...

15 minut w kuchni - Jamie Oliver

120 przepisów niezwykle różnorodnych przepisów na zupy, dania główne, sałatki, kanapki, śniadania, pyszne koktajle… Smakowite posiłki mięsne, rybne, wegetariańskie. Autorskie wersje dań kuchni angielskiej, francuskiej, włoskiej, meksykańskiej, azjaty...

Kuchnia dla biegaczy. Siła z roślin

Książka dedykowana osobom biegającym: i tym początkującym, i tym zaawansowanym, którzy chcą poprawić swoją wydajność i zadbać o swoje zdrowie. Inspiruje i zachęca do nowego spojrzenia na odżywianie i sport. Autorzy przekonują, że dieta roślinna jest...

Kuchnia polska według Karola Okrasy - Karol Okrasa

Nie tylko Okrasa Karol Okrasa do współpracy zaprosił Grzegorza Russaka, miłośnika kuchni staropolskiej, w tym dań z dziczyzny, Giena Mientkiewicza, amatora polskich serów zagrodowych, Maję Sobczak z Qmam Kasze, propagatorkę potraw wegańskich, Panią G...

Irlandia. Wakacje na walizkach - Christopher Somerville

Irlandia to nieduża wyspa, na której królują zielone pola, urzekające wybrzeża i małe wyspy, siąpiący deszcz oraz wygadani ludzie, pociągający guinnessa przy dźwiękach tradycyjnej muzyki. Warto poznać zarówno tajemniczy świat północnoirlandzkiej wsi,...

Bobas Lubi Wybór. Książka kucharska - Gill Rapley, Tracey Murkett

Pełna prostych przepisów na pyszne potrawy dla całej rodziny! Bobas Lubi Wybór - metoda, która podbiła serca tysięcy niemowląt i ich rodzin, także w Polsce. To zdroworozsądkowy, łatwy i przyjemny sposób rozszerzania diety dziecka, który pozwala mu od...

Logowanie
Rejestracja