Kuchnia żydowska. Przepisy i opowieści z całego świata - Clarissa Hyman

Kuchnia żydowska. Przepisy i opowieści z całego świata - Clarissa Hyman

Kuchnia żydowska to nie tylko jedzenie - to mapa przeszłości, opowieść o religii, historii, kulturze i życiu rodzinnym. To przejmowanie przez rozsianą po świecie żydowską diasporę kulinarnego kolorytu gospodarzy, zapożyczanie składników i dostosowywanie techniki do zasad kaszrutu. To przede wszystkim dbałość o tradycję. "Kuchnia żydowska" to niezapomniana podróż kulinarna - Clarissa Hyman jest wszak autorką książek kulinarnych i podróżniczych, związaną z redakcją "The Times" i "Food and Travel", laureatką prestiżowej nagrody Food Writer of the Year. źródło opisu: http://www.riw.pl/index.php?catid=10&pid=45&pf=&os= źródło okładki: http://www.riw.pl/img/products/000045.jpg

liczba stron 160
język polski
słowa kluczowe Kuchnia żydowska, dania koszerne, przepisy kulinarne
data wydania 2004 (data przybliżona)
ISBN 8389217503
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
tytuł oryginału The Jewish Kitchen. Recipes and stories from around the world
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Kuchnia żydowska. Przepisy i opowieści z całego świata - Clarissa Hyman

Ariel - Sylvia Plath

Napiętnowane obsesją śmierci, przepełnione rozpaczą i mściwością, destruktywne wiersze Sylvii Plath są zarazem pełne łagodności, bezbronności, a także niezwykle mądre, sardoniczne, pełne trzeźwego osądu… To utwory o niespotykanej czystości i uczciwoś...

White Plate - słodkie - Eliza Mórawska

Pierwsza książka autorki jednego z najpopularniejszych polskich blogów kulinarnych. Sześć lat pisania, pieczenia i gotowania, setki znakomitych przepisów i apetycznych zdjęć, 100 000 wiernych czytelników z całego świata i w pełni zasłużona sława inte...

Jak to możliwe? Odpowiedzi na pytania ciekawskich dzieci - Kathy Wollard

Odtąd żadne pytanie dziecka nie będzie za trudne. Książka niezbędna w każdej domowej biblioteczce! Dlaczego niebo jest niebieskie? W jaki sposób mruczą koty? Dlaczego mamy czkawkę? – odpowiedzi na większość dziecięcych pytań zebrane w jednej znakomit...

Jerozolima. Biografia - Simon Sebag Montefiore

Pasjonująca opowieść o historii Jerozolimy na tle wojen, powstań oraz losów jej królów, cesarzy, zdobywców oraz proroków, świętych, pisarzy, poetów, którzy tworzyli, burzyli, odbudowywali i spisywali dzieje Świętego Miasta. Od króla Dawida, Salomona,...

Raz, dwa, trzy, zaśnij ty! - Dorota Kassjanowicz, Gosia Herba

Czym jest sen? To fascynująca przygoda! Tylko w nim można fruwać wysoko nad dachami albo drzewami, pływać na statku piratów lub lądować na nieodkrytej dotąd planecie… Śpiąc, zyskujesz wielką moc, która przydaje się kolejnego dnia. A kim będziesz, jak...

Art deco. Złoty wiek sztuk graficznych - Ormiston Rosalind, Michael Robinson

Ten wspaniale ilustrowany album jest hołdem złożonym stylowi art déco, istną ucztą dla oczu i obowiązkową lekturą dla wszystkich zainteresowanych tym okresem. Akcent położono głównie na grafikę i ilustracje. Książka prezentuje najważniejsze rysy całe...

Logowanie
Rejestracja