Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu - Alibhai Brown Yasmin

Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu - Alibhai Brown Yasmin

Wzruszająca, chwilami zabawna, chwilami nostalgiczna opowieść o losach hinduskiej diaspory w Afryce. Rodzina Yasmin Alibhai-Brown przybyła do Ugandy w poszukiwaniu lepszego życia, skuszona perspektywami rozwijającego się imperium brytyjskiego. Czekała tam na nich jednak pogarda Brytyjczyków i nieufność miejscowych. Miejsce na nowym kontynencie pomagają znaleźć silne więzi rodzinne i tradycja, w tym kulinarna. Jednak wraz z upadkiem kolonializmu i dojściem do władzy Idiego Amina rodzina Yasmin znów musi ruszyć w drogę. Nie zabiera jednak z sobą zdjęć ani innych pamiątek dawnego życia, tylko smaki ulubionych potraw. To właśnie w kuchni zapiekance pasterskiej z dodatkiem chili czy domowym curry kondensuje się skomplikowana historia zmierzchu imperium brytyjskiego. źródło opisu: Helion źródło okładki: Helion

ISBN 9788375367690
kategoria turystyka, mapy, atlasy
język polski
data wydania 24 września 2014
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu - Alibhai Brown Yasmin

Lake Alexander - Zabojcy w Afryce

Lake Alexander - Zabojcy w AfryceRozmiar: 124 MBCzas: 09h 02m 04sZawartosc uploadu: plik .mp3Jakość: 32kbps Wersja jezykowa: polskaCzyta: Jacek KissOPIS:Ta gawędziarska książka bardzo plastycznie przybliża nam czasy, kiedy Afryka była rajem dla myśli...

Bunkrów Nie Ma - Tony

Bunkrów Nie Ma to prawdopodobnie najbardziej kontrowersyjna polska książka podróżnicza. Nie znajdziesz w niej informacji praktycznych ani nudnych opisów kolejnych zabytków. Autor skreślił zwiedzanie i postanowił szczerze i z ogromną dawką czarnego hu...

Dzisiaj narysujemy śmierć - Wojciech Tochman

Piętno ludobójstwa, którego nie da się zmazać. Poruszająca reporterska opowieść Wojciecha Tochmana o złu i cierpieniu. Rwanda, 6 kwietnia 1994 roku. W kraju od dziesięcioleci podzielonym między dwie wrogie sobie grupy, Tutsi i Hutu, w katastrofie lot...

Lampart poluje w ciemności - Wilbur Smith

Craig Mellow opuścił Rodezję, zanim jeszcze zaczął myśleć o niej jako o swojej ojczyźnie. Pobyt w Nowym Jorku, kariera pisarska, nagrody i pieniądze nie potrafiły stłumić w nim tęsknoty za opuszczonym krajem. Pretekstem do powrotu staje się książka o...

Żegnaj Afryko. Dalsze losy Białej Masajki - Corinne Hofmann

Często zadawano mi pytanie: czy kiedykolwiek żałowałam, że wdałam się w historię miłosną z wojownikiem Samburu. Wtedy za każdym razem odpowiadałam z najgłębszym przekonaniem: Nigdy! Otrzymałam przywilej uczestnictwa w pewnej kulturze, której w tej fo...

Świat Wiedzy (6/2013) - Redakcja pisma Świat Wiedzy

W najnowszym numerze Świata Wiedzy prezentujemy Czytelnikom największe fałszerstwa w dziejach i ich wpływ na losy świata. Zapraszamy do fascynującego świata ptaków, małp i roślin, podróży wodami Gangesu oraz na wyprawę do planetoid Układu Słonecznego...

Logowanie
Rejestracja