Kuchnia ormiańska - praca zbiorowa

Kuchnia ormiańska - praca zbiorowa

Wielowiekowe doświadczenia kulinarne, pozostając pod wpływem warunków klimatycznych i geograficznych, do dziś zachowały się w narodowej kuchni ormiańskiej. W przedstawionym tu zbiorze potraw znajduje się wiele przepisów na stare, tradycyjne dania i słodycze kuchni ormiańskiej, które wzięto z zasobów muzeum Matenadaranu, jak też kilkadziesiąt przepisów na potrawy wschodnie, które od dawna weszły do tradycyjnego menu Ormian i są dość szeroko stosowane obecnie. źródło opisu: ze wstępu źródło okładki: zdjęcie autorskie

liczba stron 240
data wydania 1987 (data przybliżona)
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
tytuł oryginału Armianskaja kulinaria
słowa kluczowe kuchnia ormiańska, potrawy, przepisy
ISBN 8309012055
język polski
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Kuchnia ormiańska - praca zbiorowa

Michnikowszczyzna - Rafał A. Ziemkiewicz

Adam Michnik poniósł klęskę, to już dziś oczywiste – ale czy to znaczy, że można udać, iż go nigdy nie było? Że wszystkie tezy, które wygłosił, wszystkie działania, które zainspirował, nie miały miejsca? Przecież ten człowiek zmarnował nam piętnaście...

W stronę tamtego lasu - Krystyna Siesicka

Zapraszam Was na wędrówkę w stronę tamtego lasu. Spotkajmy się na skrzyżowaniu dróg, z których jedna prowadzi do miasta, druga do leśniczówki Bernarda, a więc w tym miejscu, w którym mała Sara zobaczyła kiedyś bardzo dziwnego pana w połyskliwym cylin...

Złodziejka książek - Markus Zusak

Światowy bestseller, na podstawie którego powstał film wytwórni Twentieth Century Fox. Liesel Meminger swoją pierwszą książkę kradnie podczas pogrzebu młodszego brata. To dzięki „Podręcznikowi grabarza” uczy się czytać i odkrywa moc słów. Później prz...

Jak czytać architekturę? Najważniejsze informacje o stylach i detalach - Carol Davidson Cragoe

Ten praktyczny podręcznik, uczący oglądać i cenić architekturę, pomaga dostrzec historyczne i stylistyczne wskazówki, zawarte w każdej budowli. Dość mały, by zmieścić w kieszeni, i dość poważny, by udzielać wyczerpujących odpowiedzi, ułatwia praktycz...

Każdy może gotować - Jamie Oliver

Jeżeli uważasz, że nigdy nie nauczysz się gotować, sięgnij po zawarte w tej książce przepisy oraz ilustrujące je krok po kroku zdjęcia, a w ciągu 24 godzin - uwierz mi - zaczniesz przyrządzać naprawdę pyszne potrawy. Gotowanie dań od podstaw jest jed...

Krytyka czystego rozumu t. I - Immanuel Kant

Immanuel Kant to niewątpliwie najsłynniejszy niemiecki filozof klasyczny. Całe życie, wypełnione nieustanną pracą, a także słynnymi dziś dziwactwami, spędził w Królewcu (rosyjski Kaliningrad). Obsesyjna regularność, schludność, racjonalność, cechując...

Logowanie
Rejestracja