Kuchnia kresowa z Podlasia - Adrianna Ewa Stawska
- Dodał: administrator
- Data: 02:02 08-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Książka ta to zbiór 250 przepisów kulinarnych sięgających tradycji Wileńszczyzny, Grodzieńszczyzny i Podlasia, przepisów wciąż żywych na współczesnych polskich Kresach. Kresowe receptury kulinarne są charakterystyczne dla obecnej Polski północo-wschodniej, a potrawy przygotowane w oparciu o nie zachwycają bogactwem smaku i łatwością przyrządzania. Kresowy charakter receptur tworzy specyfika regionu – jego historyczna wielokulturowość przeplatana bogatą tradycją kuchni muzułmańskiej, żydowskiej, polskiej, litewskiej, białoruskiej i ukraińskiej. Kuchnia kresowa wyróżnia się spośród innych wydawnictw o charakterze kulinarnym swoją oryginalną tematyką. Książkę cechuje staranność opracowania merytorycznego i graficznego, bogactwo fotografii, wysoka jakość druku i oprawy.
| liczba stron | 350 | ||
| data wydania | 2006 (data przybliżona) | ||
| ISBN | 83-89753-31-6 | ||
| słowa kluczowe | Kuchnia, kresowa, Podlasie | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| język | polski |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Kuchnia kresowa z Podlasia - Adrianna Ewa Stawska
InDesign i tekst. Profesjonalna typografia w Adobe® InDesign® - Nigel French
Adobe InDesign stał się wiodącym narzędziem projektowania i składu publikacji, w dużej mierze dzięki jego wyrafinowanym, choć nadal przyjaznym dla użytkownika funkcjom zapewniającym kontrolę nad wszelkimi aspektami typografii — zarówno w skali global...
Tatry polskie. Przewodnik - Józef Nyka
Przewodnik ten ma służyć szerokim kręgom odbiorców, siłą rzeczy musi więc być rozwiązaniem kompromisowym, łączącym popularność z bogactwem i różnorodnością informacji. Ażeby treść tę pomieścić w możliwie szczupłej objętości książki, autor stara się w...
Strzygi i topieluchy. Opowieści sieradzkie - Jan Piotr Dekowski
Zawartość zbioru: 1. Dziecko porwane przez wilczycę 2. Z sołtysowej wyprawy 3. Jak wilk stracił ogon 4. Naiwny Niemiec 5. Spotkanie z wilkiem 6. Znaleziony wilk 7. Wdzięczność niedźwiedzia 8. Jak świnia zjadła chłopa 9. Jak jeden chłop obchodził się...
Kwiatowa uczta. Jadalne kwiaty w 100 przepisach - Małgorzata Kalemba-Drożdż
Oto książka dla wielbicieli kuchni, osób otwartych na nowe smaki i chętnych do przeżycia wrażeń kulinarnych, niekoniecznie biegłych w sztuce gotowania. Jadalne kwiaty z feerią barw, bogactwem aromatów i subtelnością zapachów dostarczają niepowtarzaln...
Starożytni Mongołowie - Jerzy Tulisow
Mongołowie kojarzą się głównie z dzikimi wojownikami ze stepów, którzy w średniowieczu mieli u sto cały świat. Ich spuścizna kulturowa wciąż jednak nie jest dobrze znana. Dotyczy to m.in. wierzeń ludów mongolskich, które oryginalnością i bogactwem do...
Mundiale z akredytacją. Encyklopedia piłkarska Fuji (tom 45) - Andrzej Gowarzewski
Tom 45 – trzeci z pięciu tomów mundialowych dziejów, ale z niezwykłym rodowodem. MUNDIALE Z AKREDYTACJĄ mówią już w tytule o autorze, który z prasową „blachą” wędrował po miastach dziewięciu turniejów, gdzie rozgrywano pojedynki o światowy prymat. Wś...