Kuchnia japońska - Adam Wieczorek
- Dodał: administrator
- Data: 20:34 09-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Czym różni się ryż genmai od ryżu hakumai? Do czego podaje się wasabi? Co sprawia, że sushi potrafi zachwycić nawet najwybredniejszych smakoszy? Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca (a przede wszystkim żołądki!) Europejczyków. I nic dziwnego! Kuchnia japońska uchodzi przecież za jedną z najzdrowszych na świecie i... jest przepyszna! Któż z nas nie słyszał o sake, sashimi i sukiyaki? A tempura?! Dzięki książce Adama Wieczorka od dziś przysmaki te będziemy mogli (z sukcesem!) przygotowywać samodzielnie w domu. Kuchnia japońska jest bowiem doskonałym przewodnikiem dla wszystkich chcących zgłębić arkana sztuki kulinarnej. Znajdziemy w niej receptury i na omlet z krewetkami i tofu, i na zupę z małży, kurczaka z pędami bambusa czy shabu-shabu lub lody z zieloną herbatą. Nic, tylko próbować i... Meshigare! źródło opisu: http://www.znak.com.pl źródło okładki: http://www.znak.com.pl
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| liczba stron | 139 | ||
| ISBN | 9788372772480 | ||
| data wydania | 2002 (data przybliżona) | ||
| język | polski |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Kuchnia japońska - Adam Wieczorek
Pachnidło. Historia pewnego mordercy - Patrick Süskind
XVIII-wieczny Paryż, światowe centrum mody i elegancji, jest miejscem, gdzie żyje bohater tej niezwykłej opowieści – osobliwy karzeł obdarzony niepospolicie wrażliwym zmysłem powonienia. Jan Baptysta Grenouille tworzy eliksiry do produkcji perfum, kt...
Rozplatanie tęczy. Nauka, złudzenia i apetyt na cuda - Richard Dawkins
Wszyscy kochamy cuda. I tego nie ma nam za złe nawet Richard Dawkins. Wręcz przeciwnie, on sam jest wielbicielem rzeczy niezwykłych. Żeby jednak je dostrzec, zapewnia, nie trzeba wierzyć w duchy czy szukać pomocy astrologów. Wystarczy rozejrzeć się p...
Sklepik z marzeniami - Stephen King
Tajemniczy przybysz z Europy, Leland Gaunt, otwiera w Castle Rock sklep, w którym można kupić 'wszystko, o czym zamarzysz'. Ceną za zrealizowanie marzenia nie są jednak pieniądze, lecz spłatanie współobywatelowi pozornie niewinnego figla. W rzeczywis...
Wariacka intryga - Steve Berry, Raymond Khoury
Oryginalne opowiadanie bestsellerowych autorów. Udany eksperyment literacki! Napisana z dystansem , pełna humoru historia, która łączy fikcję i rzeczywistość. Minęło 10 lat, odkąd Sean Reilly, agent FBI, i Cotton Malone, agent służb specjalnych w Dep...
Niskobudżetowy startup. Zyskowny biznes i życie bez frustracji - Chris Guillebeau
Masz dość harowania na czyjś rachunek? Czujesz, że Twoja praca wysysa z Ciebie ostatnie soki? A może Twoim marzeniem jest prowadzenie własnej firmy i poczucie wolności, które daje taka praca? To świetnie! Bez względu na to, ile masz pieniędzy — masz...
Inteligencja emocjonalna - Daniel Goleman
Jubileuszowe wydanie światowego bestselleru Daniue Golemana "Inteligencji emocjonalnej" przynosi odpowiedź na nurtujące pytania, jak to się dzieje, że zdolni uczniowie stają się zaledwie przeciętnymi pracownikami, albo że osoby o wysokim ilorazie int...