Kuchnia gruzińska - Grażyna Strumiłło-Miłosz

Kuchnia gruzińska - Grażyna Strumiłło-Miłosz

Kuchnia gruzińska, zdaniem Grażyny Strumiłło-Miłosz, może konkurować z najlepszymi kuchniami świata. Czytelników zainteresują z pewnością przepisy na potrawy gruzińskie, oparte na dużej ilości warzyw, owoców, ziół i przypraw. Najbardziej charakterystyczną potrawą gruzińską jest oczywiście przyrządzany na wiele sposobów szaszłyk, a także specjalny bulion "haszi". Do dań równie popularnych należy "ciplata-tabaka", rozpłaszczone, smażone kurczaki, podawane z ostrym sosem "tkemali". W Gruzji za najsmaczniejsze mięso uważany jest drób, nic więc dziwnego, że w książce najwięcej jest potraw z drobiu. źródło opisu: Krajowa Agencja Wydawnicza, 1990 źródło okładki: Zdjęcie autorskie

data wydania 1990 (data przybliżona)
język polski
słowa kluczowe kuchnia gruzińska, Gruzja
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
liczba stron 137
ISBN 8303030264
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Kuchnia gruzińska - Grażyna Strumiłło-Miłosz

Usypiając ojca - Gloria Hide

Historia ojca chorego na Alzheimera, o którego godność walczy jego córka. Ta minipowieść zawiera przejmujące i przerażające opisy świata, z którym musi zmierzyć się chory. Córka podejmuje niekonwencjonalne decyzje, żeby zapewnić ojcu godne życie. Aut...

Katalog Bylin. polecanych przez Związek Szkółkarzy Polskich - Jacek Marcinkowski

"Katalog Bylin polecanych przez ZSzP" opracowany przez specjalistów i praktyków stanowi kompendium wiedzy na temat bylin dostępnych w Europie Wschodniej. 680 praktycznych i krótkich opisów zawiera najważniejsze informacje o roślinach: ich charakterys...

Pielęgnuję i wychowuję moje dziecko - Laurence Pernoud

Każdego dnia przez dziewięć miesięcy myślałaś o dziecku, które właśnie przyszło na świat. Jesteś szczęśliwa i onieśmielona, a nawet przerażona. Zastanawiasz się czy ono Cię widzi i słyszy. Dlaczego płacze? Czy to normalne, że śpi tak głęboko? Może je...

Oko otchłani - Wałerij Szewczuk

...Prawdę mówiąc, zawsze mierzyłem ludzi wedle tego, ile nieśli w sobie światła i ciemności, i w ciągu życia przekonałem się, że nie ma w tym jednej miary - każdy z nas ma swoją ciemność, lecz także każdy z nas - swoje światło - jeden posiada więcej...

Wszystko o... Interpol - Henryk Kurta

Interpol jest skrótem umownym, właściwie nieoficjalnym, międzynarodowej organizacji, której nazwa brzmi w języku angielskim International Criminal Police Organization, a po francusku Organisation Internationale de Police Criminelle, po polsku Międzyn...

Ścieżki snów - Marie-Louise von Franz

Sny odsłaniają głęboki związek między naszymi wewnętrznymi i zewnętrznymi stanami istnienia, pozwalając wniknąć w głębię ludzkiego umysłu, niedostępną dotąd dla świadomego intelektu. Właściwie odczytany sen niesie ważną informację o fizycznym i menta...

Logowanie
Rejestracja