Kuchnia codzienna. Ponad 400 łatwych przepisów - praca zbiorowa

Kuchnia codzienna. Ponad 400 łatwych przepisów - praca zbiorowa

„Kuchnia codzienna” nie jest zwykłą książką kucharską, lecz poradnikiem kulinarnym. Oprócz ponad 400 przepisów na proste i bardziej wyszukane dania można w niej znaleźć najważniejsze informacje na temat organizacji pracy w kuchni oraz podstawowych technik przyrządzania wielu produktów. Z poradnika dowiemy się, jakie naczynia i urządzenia są potrzebne kucharzowi, jak przygotować poszczególne rodzaje mięs, owoce morza i warzywa oraz jak najlepiej przyrządzić makaron, ryż i inne produkty zbożowe. Słowniczek terminów kulinarnych wyjaśnia mniej znane pojęcia, a kolorowe zdjęcia gotowych dań ilustrują każdy z zaproponowanych przepisów. źródło opisu: Wydawnictwo Publicat, 2012 źródło okładki: http://publicat.pl

ISBN 9788324518807
data wydania 10 stycznia 2012
liczba stron 384
język polski
słowa kluczowe kuchnia, codzienna, publicat, książki, kucharskie
tytuł oryginału Commense cooking
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Kuchnia codzienna. Ponad 400 łatwych przepisów - praca zbiorowa

Dowcipy PRL-u. Antologia - Anna Januszkiewicz, Ewa Rychlewska

To kolejna publikacja poświęcona w całości powracającej ostatnimi laty tematyce PRL-u. Tym razem przygotowaliśmy antologię najciekawszych kawałów z "minionej epoki". Dowcipy wzbogacone o cenne przypisy ilustrują ówczesne poczucie humoru, będące odtru...

Komunikacja wizualna - Bo Bergström

Inspirujący przewodnik po świecie komunikacji w środkach masowego przekazu! Książka przydatna wszystkim tym, którzy kształtują obecną kulturę wizualną. Autor publikacji objaśnia, jak tworzyć i kształtować skuteczną komunikację – od strategii i przeka...

Polsko - angielsko - niemiecki Ilustrowany Słownik Budowlany - Wilhelm K. Killer

W książce przedstawiono w przystępnej wizualnie formie zestaw najważniejszych haseł dotyczących branży budowlanej, podanych w trzech językach. Zaprezentowano poglądowe rysunki ze wszystkich obszarów budownictwa. Ilustrują one zarówno ogólne pojęcia,...

Teledetekcja. Pozyskiwanie danych - praca zbiorowa

W książce opisano metody, techniki i narzędzia stosowane w teledetekcji i w rozpoznaniu obrazowym. Wiele z nich, np. zdjęcia lotnicze czy satelitarne w zakresie widzialnym i w podczerwieni są powszechnie wykorzystywane w wielu dziedzinach (ochrona śr...

Cavaletti. Praca na koziołkach w ujeżdżeniu i w skokach - Ingrid Klimke, Reiner Klimke

Praca na koziołkach jest kluczem do sukcesu zarówno dla konia, jak i jeźdźca, niezależnie od ćwiczonej formy jazdy. Podczas treningu na koziołkach koń poprawia nie tylko chody, rytm, rozluźnienie i kadencję ruchu, ale także swoją kondycję. Jeździec n...

Córki Leara i inne parafrazy

Tom Córki Leara i inne parafrazy zawiera wybrane wariacje na temat Króla Leara oraz Troilusa i Kresydy pochodzące z odmiennych kręgów kulturowych, które odzwierciedlają również wzrastające zainteresowanie przeróbkami dramatów Szekspira w globalnych i...

Logowanie
Rejestracja