Księga Smaków Świata - praca zbiorowa
- Dodał: administrator
- Data: 15:34 04-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
KSIĘGA SMAKÓW ŚWIATA to uczta dla zmysłów. Zawiera ona 225 przepisów na klasyczne dania z kuchni całego świata oraz ponad 800 barwnych zdjęć, oddających bogactwo potraw i kultur, w których się one zrodziły. Tradycyjne i współczesne przepisy krok po kroku prowadzą do celu w postaci wspaniałego dania oraz ukazują rozmaitość składników i sposobów ich używania w różnych zakątkach naszego globu. Przeglądając tę książkę strona po stronie, odbędziesz niezwykłą podróż po kuchniach świata i z pewnością zapragniesz przyrządzić przynajmniej kilka z przedstawionych potraw, aby nasycić zmysły ich zapachem i smakiem. Przepisy na pyszne dania obejmują zarówno tradycyjne potrawy, znane od wieków, jak i bardziej współczesne kulinarne kreacje. Ułożono je według składników i krajów pochodzenia. Dzięki temu można porównać, jak przyrządzane są te same rodzaje mięsa czy warzyw w różnych częściach świata. Na kartach tej książki znalazły się także krótkie opisy specjalności regionalnych (szampan czy tapas), głównych składników (produkty azjatyckie czy włoskie salumi) i używanych technik (flambirowanie bananów czy formowanie dim sum). źródło opisu: www.empik.com źródło okładki: Własne
| ISBN | 978-83-7670-002-1 | ||
| liczba stron | 384 | ||
| tytuł oryginału | a taste of the world | ||
| język | polski | ||
| data wydania | 7 września 2009 | ||
| słowa kluczowe | Przepisy kulinarne, kuchnia, potrawy | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Księga Smaków Świata - praca zbiorowa
Przewodnik wędrowca. Sztuka odczytywania znaków natury - Tristan Gooley
Kochasz przyrodę i każdą wolną chwilę spędzasz na świeżym powietrzu? Ta książka zmieni twój zwyczajny spacer w fascynującą wyprawę. Rośliny, niebo, zwierzęta… to niewyczerpane źródła informacji na temat otaczającego nas świata. Chcesz je poznać? Pomo...
Hrabia Monte Christo - Aleksander Dumas (ojciec)
„Hrabia Monte Christo” to powieść Aleksandra Dumasa (ojca) z 1844 roku, uważana za najwybitniejsze dzieło w jego ogromnym dorobku. Akcja toczy się pomiędzy 24 lutego 1815 a 5 października 1838 roku, z przerwą na okres wrzesień 1829 – wiosna 1838. Mie...
Przed i po - Anne-Margot Ramstein, Matthias Aregui
Ta książka to forma łamigłówki, zabawy z wyobraźnią. Głównym bohaterem jest czas, a właściwie zmiana, jaką czas ze sobą niesie. Każda para ilustracji przedstawia ten sam przedmiot, zdarzenie czy istotę, ale w dwóch odsłonach, oddalonych od siebie w c...
Lilla Weneda - Juliusz Słowacki
Tragedia podbitego narodu Wenedów przedstawiona jest w utworze w stylistyce bliskiej mitologii celtyckiej, osjanizmowi i mitologii nordyckiej. W celu zdemaskowania postaw upadłych moralnie bohaterów utworu, instytucji i grup społecznych, poeta posłuż...
Czerwony głód - Anne Applebaum
Najnowsza książka nagrodzonej Pulitzerem autorki „Gułagu” i „Za żelazną kurtyną” udowadnia, że wielki głód na Ukrainie był drugim, po Holocauście, największym aktem ludobójstwa XX wieku. W 1929 roku Stalin zainicjował politykę masowej kolektywizacji,...
Ślub - Witold Gombrowicz
Ślub jest drugim utworem scenicznym Witolda Gombrowicza. Henryk — młody żołnierz — znajduje się na froncie we Francji. Motywem przewodnim jest sen, który przenosi go w rodzime strony, do karczmy prowadzonej przez jego rodziców. Zastany tam porządek j...