Koktajle - Fernando Castellon

Koktajle - Fernando Castellon

Książka, od której zakręci się w głowie nawet zdeklarowanym abstynentom! Oprócz receptur na znane, mniej znane i zupełnie egzotyczne drinki czytelnik znajdzie w niej łatwe przepisy na pyszne przekąski do koktajli z wódką, ginem, whisky, rumem, tequilą, brandy, szampanem i innymi alkoholami, a także wskazówki, jak przyrządzić efektowne koktajle bezalkoholowe. Wśród postaci przewijających się na kartach książki pojawiają się Humphrey Bogart, Ingrid Bergman, Franklin Delano Roosevelt, Sean Connery, Tom Cruise, a nawet Madonna! Autor, Fernando Castellon, jest konsultantem i kreatorem sztuki barowej, uczył jej w ponad 25 krajach. Jest laureatem Coctail Challenge prowadzonego przez Drinks International w 2000 i 2001 roku. Książkę poprzedza wstęp Colina Petera Fielda, barmana z hotelu Ritz w Paryżu, uznanego przez magazyn Internet Forbes za najlepszego barmana na świecie. Na 352 stronach znakomicie wydanej książki znalazły się: Receptury i zdjęcia wszystkich koktajli: od klasycznych (Mojito, Gin Fizz, Bloody Mary?) po najnowsze kreacje.* Koktajle na każdą porę dnia i roku ? wytrawne, orzeźwiające, owocowe, słodkie i zagęszczane, serwowane po oziębieniu, o temperaturze pokojowej lub na gorąco. Ponad 50 receptur na koktajle bezalkoholowe. Porady, jak przygotować i jak atrakcyjnie udekorować koktajle. Omówienie trunków, dodatków smakowych i aromatycznych. Metody przyrządzania koktajli. Niezbędny sprzęt i wyposażenie domowego barku. Fakty historyczne. Dzieje, okoliczności powstania i wyjaśnienie nazw wybranych koktajli. Anegdoty o słynnych barach, barmanach i sławnych ludziach ? aktorach, pisarzach i politykach.

ISBN 9788389771773
język polski
słowa kluczowe koktajle
liczba stron 352
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Koktajle - Fernando Castellon

Kulinarne opowieści. Książka zwycięzcy programu MasterChef - Dominika Wójciak

Wybierz się w podróż do świata aromatycznych przypraw, kulinarnych poszukiwań i domowych wypieków. Dominika Wójciak, zwyciężczyni trzeciej edycji programu MasterChef, prezentuje 84 przepisy na pyszne dania, słodkie i wytrawne, które przygotujesz z do...

Wpływ Księżyca 2016. Poradnik ogrodniczy z kalendarzem na cały rok - Witold Czuksanow

Poradnik ogrodniczy z kalendarzem biodynamicznym na cały rok – dziesiąta edycja! Na sezon 2016 proponuję przemyślenie pozornie błahej, ale jeśli się dobrze zastanowić, fundamentalnej sprawy: jak zagospodarować nie tylko ogród czy balkon, ale i swój w...

Prywatne życie łąki - John Lewis-Stempel

To najbardziej inteligentna i wciągająca książka przyrodnicza, jaką będziecie mieli przyjemność przeczytać! Pięknie napisana, refleksyjna, a zarazem dowcipna opowieść człowieka, który z czułością i pasją podpatruje pory roku mijające jedna po drugiej...

Mitologia. Wierzenia i podania Greków i Rzymian - Jan Parandowski

Ta najbardziej znana książka Jana Parandowskiego zyskała kilkanaście wydań i od dawna pozostaje w kanonie lektur polskiej inteligencji. Mitologia należy do dzieł, z których, jak pisał Autor o pracach swego mistrza, wybitnego znawcy świata antycznego,...

Alchemik - Paulo Coelho

„Alchemik” otwiera te drzwi w naszej duszy, o których istnieniu wolelibyśmy czasami zapomnieć. Każe marzyć, podążać za własnym powołaniem, podejmować ryzyko, pójść w świat i wrócić wystarczająco śmiałym, by stawić czoło wszelkim przeszkodom. Baśniowa...

Wszechświat w skorupce orzecha - Stephen Hawking

"Wszechświat w skorupce orzecha" (ang. "The Universe in a Nutshell") – popularnonaukowa książka autorstwa Stephena Hawkinga wydana w roku 2001. Książka ta jest kolejną częścią "Krótkiej historii czasu". Autor omawia w niej zagadnienia, którymi zajmow...

Logowanie
Rejestracja