KUCHNIA POLSKA. WIELKA KSIĘGA SPRAWDZONYCH PRZEPISÓW to sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej: - Przekąski (zimne i gorące) oraz sosy - Zupy (kremy, staropolskie, codzienne) - Jarzyny (zasmażane, z wody, na surowo) - Dania głó...

Kilkadziesiąt przepisów na znakomitą kawę i napoje kawowe. Cappuccino, latte macchiatto, espresso, kawa miętowa lub z alkoholem, kawa z lodami albo płonąca... Jeśli ktoś ze względów zdrowotnych woli nie pić kawy, lecz uwielbia jej smak i aromat, w dr...

Brązowe ziarenka słyną z niemal terapeutycznych właściwości - napar z nich zwalcza zmęczenie, poprawia koncentrację i pamięć, ma dobroczynny wpływ na przemianę materii. Rytuał parzenia kawy i wydobywający się przy nim zapach pobudzają wyobraźnię... K...

Czy może być przyjemniejszy czas od wspólnego wieczoru z przyjaciółmi spędzonego przy grillu? To okazja do pogawędki, odpoczynku na świeżym powietrzu i spożycia smacznego posiłku. Grill, czyli ruszt, znany był już w ubiegłym wieku, lecz dopiero teraz...

800 pyszności na czas kryzysu! Tadeusz Barowicz zaprasza na kurs taniego gotowania. Zdziwisz się, na jak wiele sposobów można przygotować mielone mięso, filety rybne lub kaszę gryczaną! Przygotujesz zarówno klasyczną zupę pomidorową, bigos lub pyzy,...

Odkąd Krzysztof Kolumb przywiózł z Ameryki kakao, wyroby czekoladowe zachwycają podniebienia amatorów słodyczy. W niniejszej publikacji zebraliśmy przepisy na specjały z czekolady lub jej dodatkiem. Proponujemy kuszące torty, ciasta i ciasteczka, w t...