Gar anonim, czyli z kim jeść - Hanna Bakuła
- Dodał: administrator
- Data: 18:19 04-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
GAR ANONIM to niezwykła książka, składająca się z tekstów dotyczących kuchni oraz zabawnych wspomnień kulinarnych i przepisów. Napisana i zilustrowana przez znaną malarkę i pisarkę Hannę Bakułę, osobę wiecznie zajętą, która lubi i potrafi gotować. Robi to artystycznie i szybko, tak jak wszystko. Potrawy z tej książki można zrobić w pół godziny, gdy się ma wyobraźnię i przygotowane produkty. Hanna Bakuła ma na wizytówce napis: "osoba kontrowersyjna", ale przepisy są serio, z lekką nutką zabawy. Pochodzą z blogów autorki, które co tydzień zawierają receptę kulinarną. Własną, podsłuchaną na przyjęciu, prezent od przyjaciela kucharza, coś ze starych przepisów domowych czy uznanych książek kucharskich z całego świata, przetłumaczonych i przetworzonych autorsko na polskie potrzeby. Gruszka Idealna dla osób lubiących lekką kuchnię. Dla zabieganej pani domu, bizneswoman, ale i dla pana singla, który lubi gotować. W końcu najlepsi kucharze są rodzaju męskiego. Niezwykle przydatna w sytuacjach podbramkowych. "Dla wielu z nas spotkania są okazją lub pretekstem do zjedzenia czegoś dobrego, dla innych zapowiedź jedzenia jest raczej traktowana jako perspektywa ciekawej rozmowy. Hannę Bakułę zapisałbym do tej drugiej grupy, ale i jeść ze smakiem, i całkiem nieźle pitrasić bezsprzecznie również potrafi. A i pisać, w tym też o jedzeniu - czytelnicy "Hań Bań" o tym wiedzą. I w ogóle do książek Bakuły da się odnieść stara i nieco zapomniana metafora łykania i pożerania tego, co napisane. Ze smakiem." - Jerzy Bralczyk "Jedzenie to wielka frajda, ale przede wszystkim wielka sztuka. Jednak tylko nieliczni potrafią z niej uczynić sztukę życia. Dzięki książce Hanny Bakuły porcja kartofli z kefirem smakować może jak najdroższy kawior z szampanem. Autorka do gara wkłada inteligencję, talent, poczucie humoru i miłość do ludzi. Doprowadza do wrzenia, a potem częstuje nielicznych. Jak przeczytasz, to dołączysz do tego grona. Ja już niczego innego nie trawię." - Agata Młynarska "Hanna Bakuła, wytrawna felietonistka, potrafi celnie przysolić. Gdy przychodzi do mnie z wizytą, soli każdą serwowaną jej potrawę, zanim jej spróbuje. Dziwię się, że nie zamieszkała w Wieliczce. Jako gospodyni podająca dania na pięknej porcelanie i prowansalskich obrusach - łagodnieje. Te zaskakująco praktyczne i ekonomiczne przepisy polecam wszystkim, którzy mają wyczucie dobrego smaku." - Agata Passent źródło opisu: okładka źródło okładki: http://www.czytamtam.pl/gfx/garanonim.jpg
| język | polski | ||
| słowa kluczowe | przepisy, kuchnia, kulinaria | ||
| liczba stron | 191 | ||
| ISBN | 9788363044015 | ||
| data wydania | 2013 (data przybliżona) | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Gar anonim, czyli z kim jeść - Hanna Bakuła
Kino moralnego niepokoju - Dobrochna Dabert
Książka stanowi próbę syntetycznego ujęcia fenomenu tytułowego nurtu (1975-1981), który obok polskiej szkoły filmowej można uznać za najciekawsze artystycznie i kulturowo zjawisko w polskiej powojennej kinematografii. Rozważania ogniskujące się wokół...
Szlak Francuski do Santiago de Compostela. Przewodnik merytoryczny - Jan Gać
Szlak Francuski do Santiago de Compostela. Przewodnik merytoryczny to książka polecana wszystkim, których interesuje fenomen patnictwa do grobu św. Jakuba Apostoła w Hiszpanii. Stanowi nieodzowną pomoc dla tych, którzy się tam wybierają bądź stamtąd...
Niewidzialny człowiek - Ralph Ellison
Nie przetłumaczona dotąd na język polski, jedna z najważniejszych powieści amerykańskich XX wieku, amalgamat realizmu, surrealizmu i podań ludowych. Ta wyrafinowana artystycznie groteska ukazuje doświadczenia bezimiennego, czarnoskórego narratora, za...
Indyjskie malarstwo miniaturowe - Dorota Kamińska
Książka omawia interesujący artystycznie i ikonograficznie zespół 9 miniatur ze zbiorów Muzeum Narodowego w Warszawie. Pierwsza część zawiera syntetyczne wprowadzenie w tematykę indyjskiego malarstwa miniaturowego (jego funkcje, zasady teoretyczne i...
Bitwa pod Raszynem - Walery Przyborowski
Bitwa pod Raszynem – powieść historyczna Walerego Przyborowskiego wydana w roku 1881. Opowiada o przygodach polskiego chłopca, który musi przedrzeć się przez linię frontu do kwatery księcia Józefa Poniatowskiego. Krytycy oceniali książkę jako słabą a...
Mitologia Słowian - Księga Tura - Czesław Białczyński
Ta niezwykła publikacja stanowi najobszerniejszą jak dotąd literacką prezentację kultury duchowej Słowiańszczyzny. Zebrane przez autora mity i podania z obszaru od Bałkanów po Polskę i od Połabia po wschodnie krańce Ukrainy i Rosji zostały skomponowa...