Domowy wyrób nabiału. Sery, twarogi, jogurty - Kathy Farrell-Kingsley

Domowy wyrób nabiału. Sery, twarogi, jogurty - Kathy Farrell-Kingsley

Domowe miękkie, niedojrzewające sery, np. mozzarella, kozi, śmietankowy, świeża maślanka, kefir, jogurt, crème fraîche, masło mają niepowtarzalny smak, któremu nie dorównują gotowe produkty. Ich samodzielne robienie może być niezwykłym hobby, ale przede wszystkim daje pewność, że odżywiamy się zdrowo.Do wytwarzania wybornego domowego nabiału nie potrzeba profesjonalnie wyposażonej kuchni. Co więcej, większość miękkich serów i innych wyrobów mleczarskich powstaje w ciągu kilku godzin, z produktów, które zazwyczaj mamy pod ręką. Dzięki przejrzystym, prostym instrukcjom zawartym w książce sami przetworzymy świeże mleko i śmietanę w produkty zawierające żywe kultury bakterii.W książce podano także przepisy na potrawy z nabiałem w roli głównej – przekąski, dania główne, przystawki i desery. Krokietami z serem lub ciastem czekoladowym z kwaśną śmietaną mile zaskoczysz niejednego łasucha. źródło opisu: Matras źródło okładki: Matras

język polski
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
ISBN 9788377733653
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Domowy wyrób nabiału. Sery, twarogi, jogurty - Kathy Farrell-Kingsley

Na każdą porę. Rok w przepisach. - Sophie Dahl

"Na każdą porę. Rok w przepisach" Sophie Dahl to 100 apetycznych receptur, ułożonych zgodnie z porami roku, dla osób ceniących zdrowe, domowe, a przy tym pyszne jedzenie. Jednak przepisy to tylko część opowieści: przesycone zapachami potraw wspomnien...

Klechdy domowe. Podania i legendy polskie - Hanna Kostryko

słowa kluczowe baśnie, klechdy, legendy data wydania 1973 (data przybliżona) kategoria baśnie, legendy, podania tytuł oryginału Klechdy domowe. Podania i legendy polskie język polski

Psy. Encyklopedia hodowcy - Monika Kurek

Rudy, mały czy kudłaty Pięknie wydana, barwnie ilustrowana książka adresowana jest do każdego, kto chciałby bliżej poznać najpopularniejsze i najbardziej lubiane zwierzęta domowe. Przede wszystkim jednak do tych z Państwa, którzy myślą poważnie o pos...

Język rodziny - Tracy Hogg, Melinda Blau

Język niemowląt i Język dwulatka Tracy Hogg i Melindy Blau pomagały rodzicom w zrozumieniu najmłodszych. W najnowszej książce autorki skupiły się na relacjach pomiędzy wszystkimi członkami rodziny. Dzięki Językowi rodziny: dowiadujemy się, co ma najw...

Skłonka i Wielka Wojna Jeżynowa - Laura Driscoll

Skłonka jest jednym ze zwierzęco utalentowanych elfów, żyjących w Przystani Elfów. Uwielbia rozmawiać ze zwierzętami w ich językach. Pewnego dnia Aferek, maleńki koliber, mówi jej, że między kolibrami i wiewiórkami wy-buchła wojna. Skłonka jest pewna...

Facet z jajami - Tomasz Marzec

Faceci. Dzięki wysokiemu poziomowi testosteronu we krwi cechuje nas duża ambicja, współzawodnictwo, dominacja i pewność siebie. Hormony męskie koncentrują i pobudzają mózg, który staje się zdolny do większego skupienia niż u kobiet. Są to informacje...

Logowanie
Rejestracja