Przekonaj się, że domowy wyrób nabiału może stać się pasjonującym hobby ! W niniejszej książce znajdziesz receptury nie tylko na wyborne sery miękkie (np. mozarellę czy ricottę), ale także na smakowite sery twarde i półtwarde (np. goudę czy parmezan)...

Witajcie w świecie serów!Blisko 100 przepisów na sery; 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczkówPrzemiana mleka w ser, to zadanie, o które może pokusić się każdy z nas. Nawet w warunkach domowych możemy, eksperymentując z rodza...

Wreszcie wiadomo, co dokładnie jest opakowaniem! 1 stycznia 2014 r. weszła w życie nowa ustawa o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi. Doprecyzowała dość enigmatyczną definicję opakowania z dotychczasowej ustawy, która brzmiała: ”opakowa...

język polski liczba stron 160 ISBN 9788361881537 kategoria kulinaria, przepisy kulinarne data wydania 2010 (data przybliżona)