Domowe gotowanie. Techniki i narzędzia
- Dodał: administrator
- Data: 22:22 12-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Mapa drogowa kucharskich działań! Książka prezentuje ponad 250 technik przygotowania posiłków, ponad 50 podstawowych przepisów oraz praktyczne podpowiedzi jak ratować sytuację, bez zaczynania wszystkiego od początku. Ponadto czytelnik znajdzie w książce: - listę podstawowych przyborów, - elementarz stylów krojenia, - trudniejsze zadania kuchenne, m.in.: krojenie warzyw w różne kształty, obieranie kurczaka z kości i skóry, przygotowywanie domowego makaronu, - indeksy narzędzi i technik kucharskich, - tabele przeliczników miar oraz temperatury przygotowania mięsa. źródło opisu: http://www.grupawydawniczafoksal.pl/ksiazki/domowe...(?) źródło okładki: http://www.grupawydawniczafoksal.pl/ksiazki/domowe...»
| liczba stron | 368 | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
| tytuł oryginału | Tools & Techniques | ||
| data wydania | 2012 (data przybliżona) | ||
| język | polski | ||
| ISBN | 9788376703312 |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Domowe gotowanie. Techniki i narzędzia
Na każdą porę. Rok w przepisach. - Sophie Dahl
"Na każdą porę. Rok w przepisach" Sophie Dahl to 100 apetycznych receptur, ułożonych zgodnie z porami roku, dla osób ceniących zdrowe, domowe, a przy tym pyszne jedzenie. Jednak przepisy to tylko część opowieści: przesycone zapachami potraw wspomnien...
Klechdy domowe. Podania i legendy polskie - Hanna Kostryko
słowa kluczowe baśnie, klechdy, legendy data wydania 1973 (data przybliżona) kategoria baśnie, legendy, podania tytuł oryginału Klechdy domowe. Podania i legendy polskie język polski
Psy. Encyklopedia hodowcy - Monika Kurek
Rudy, mały czy kudłaty Pięknie wydana, barwnie ilustrowana książka adresowana jest do każdego, kto chciałby bliżej poznać najpopularniejsze i najbardziej lubiane zwierzęta domowe. Przede wszystkim jednak do tych z Państwa, którzy myślą poważnie o pos...
Język rodziny - Tracy Hogg, Melinda Blau
Język niemowląt i Język dwulatka Tracy Hogg i Melindy Blau pomagały rodzicom w zrozumieniu najmłodszych. W najnowszej książce autorki skupiły się na relacjach pomiędzy wszystkimi członkami rodziny. Dzięki Językowi rodziny: dowiadujemy się, co ma najw...
Skłonka i Wielka Wojna Jeżynowa - Laura Driscoll
Skłonka jest jednym ze zwierzęco utalentowanych elfów, żyjących w Przystani Elfów. Uwielbia rozmawiać ze zwierzętami w ich językach. Pewnego dnia Aferek, maleńki koliber, mówi jej, że między kolibrami i wiewiórkami wy-buchła wojna. Skłonka jest pewna...
Facet z jajami - Tomasz Marzec
Faceci. Dzięki wysokiemu poziomowi testosteronu we krwi cechuje nas duża ambicja, współzawodnictwo, dominacja i pewność siebie. Hormony męskie koncentrują i pobudzają mózg, który staje się zdolny do większego skupienia niż u kobiet. Są to informacje...