Dieta bezglutenowa - co wybrać?

Dieta bezglutenowa - co wybrać? - Hanna Kunachowicz

Dodał: administrator
Data: 06:22 17-11-2018
Kategoria: Zdrowie, medycyna

Drugie wydanie książki „Dieta bezglutenowa: co wybrać?” zostało napisane przez specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia oraz Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka”. Dostarcza wszechstronnej, aktualnej, ugruntowanej naukowo, ale podanej przystępnie wiedzy o diecie bezglutenowej. Przybliża Czytelnikowi: - właściwości glutenu - zasady układania diety bezglutenowej w świetle zaleceń żywieniowych - wartość odżywczą produktów bezglutenowych - wymagania dotyczące znakowania gotowych produktów bezglutenowych - praktyczne zasady przygotowywania potraw bezglutenowych - aktualne zalecenia do stosowania diety bezglutenowej Publikację wyróżnia obszerna część tabelaryczna z danymi o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach naturalnie niezawierających glutenu oraz w produktach bezglutenowych wytworzonych przemysłowo. Książka powstała z myślą o chorych na celiakię i inne choroby glutenozależne, dietetykach, a także osobach gotujących (zawodowo lub w domu). źródło opisu: Helion źródło okładki: Helion

kategoria		zdrowie, medycyna
ISBN		9788320049916
data wydania		1970 (data przybliżona)
język		polski

Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Dieta bezglutenowa - co wybrać? - Hanna Kunachowicz

Kuchnia bez glutenu - Wanda Bednarczuk

Jedzenie bezglutenowe może być pyszne! I zdrowe – nie tylko dla osób cierpiących na celiakię czy alergię pokarmową, ale i dla tych, którzy chcą spróbować nowej zrównoważonej diety. Oto nasze różnorodne przepisy – bez grama glutenu – na pieczywo, poży...

Canfield Jack - Maksimum pewności siebie Część 01-05 [AUDIOBOOK PL]

Canfield Jack - Maksimum pewności siebie Część 01-05 [AUDIOBOOK PL]Rozmiar: 248 MBCzas: 04h 23m 41sZawartosc uploadu: plik .mp3Jakość: 128kbpsWersja jezykowa: polskaCzyta: lektorOPIS:Aż dwie trzecie ludzi ma dziś niską samoocenę. Osoba o niskim poczu...

Martin G.R.R - Pieśń Lodu i Ognia. Tom 4. Uczta dla wron. Część 2. Sieć spisków [Audiobook PL]

Martin G.R.R - Pieśń Lodu i Ognia. Tom 4. Uczta dla wron. Część 2. Sieć spisków [Audiobook PL]Lektor: Mako_newRozmiar: 934 MBCzas: 16:59 hBitrate: 128 kbpsFormat: MP3Kompresja: rarOpis:„Uczta dla wron. Sieć spisków” Georga R. R. Martina to kolejna cz...

Pryzwan Mariola - Cześć, starenia! Wspomnienia o Zbyszku Cybulskim [AUDIOBOOK PL]

Pryzwan Mariola - Cześć, starenia! Wspomnienia o Zbyszku Cybulskim [AUDIOBOOK PL]Rozmiar: 161 MBCzas: 07h 57m 05sZawartosc uploadu: plik .mp3Jakość: 48kbpsWersja jezykowa: polskaCzyta: Henryk PijanowskiOPIS:Zbyszek Cybulski (1927-1967), aktor, legend...

Ucieczka od wolności - Erich Fromm

Ucieczka od wolności (1941) to część studium o strukturze charakteru współczesnego człowieka i o wzajemnej zależności czynników psychologicznych i socjologicznych. Fromm bada mechanizmy ucieczki od wolności, próbuje odpowiedzieć na pytania, dlaczego...

Dziewczyny z powstania - Anna Herbich-Zychowicz

1 sierpnia 1944 roku w Warszawie było pół miliona kobiet. Wiele z nich poszło do Powstania jako sanitariuszki, łączniczki, część chwyciła za broń. Wszystkie walczyły o przetrwanie. Panienka z dobrego domu w myślach powtarzała: „Boże, spraw, abym wytr...