Dania z mięsa i drobiu
- Dodał: administrator
- Data: 04:51 13-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Mięso i drób... Upiec czy usmażyć, przygotować na słodko czy pikantnie, podać na ciepło czy na zimno? Wybór będzie łatwiejszy, kiedy sięgniemy po przepisy z różnych stron świata. W kuchniach różnych narodów jest niezliczona ilość dań z mięsa. I nic dziwnego, bo zmienia swój smak nie tylko w zależności od sposobu przyrządzania (gotowanie, smażenie, duszenie, pieczenie), ale także od użytych do jego przyrządzenia przypraw oraz od dodatków, z którymi się je podaje. W kuchni polskiej przez wieki niezwykle bogata była propozycja dań z mięsa, m.in. pieczenie, pasztety, rolady, kotlety, bitki. W tej książce zebrano atrakcyjne i sprawdzone przepisy na potrawy z mięsa i drobiu – pieczenie i pasztety, zrazy i klopsy, kotlety i medaliony, gulasze i potrawki. Oprócz tanich i łatwych w wykonaniu znalazły się tu również dania wykwintne, mogące być ozdobą niejednego stołu. Mamy nadzieję, że prezentowane przepisy urozmaicą Państwa codzienny jadłospis. źródło opisu: http://www.proszynski.pl/Biblioteczka_Poradnika_Do...(?) źródło okładki: http://www.proszynski.pl/Biblioteczka_Poradnika_Do...»
| data wydania | 2011 (data przybliżona) | ||
| język | polski | ||
| ISBN | 9788376486383 | ||
| liczba stron | 176 | ||
| słowa kluczowe | mięso, drób, gotowanie, przepisy, kuchnia, kulinaria | ||
| kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do Dania z mięsa i drobiu
Ja, Ozzy. Autobiografia - Ozzy Osbourne, Chris Ayres
Ojciec zawsze twierdził, że coś w życiu osiągnę. - Johnie Osbournie, mam przeczucie, że dojdziesz do czegoś wielkiego - lubił mówić przy piwku. - Albo pójdziesz za kratki. I nie pomylił się, ten mój ojczulek. Nie miałem jeszcze osiemnastu lat, a już...
Przed Nieznanym Trybunałem - Jan Józef Szczepański
Bogata twórczość jednego z najwybitniejszych prozaików i scenarzystów polskich przynosi również prace eseistyczne. Ten zbiór gromadzi najważniejsze z nich, skupione wokół przejawów współczesnego kryzysu wartości. Szkice o Kolbem, Mansonie, wpływie Co...
Ciężkie Motocykle Radzieckie - Rafał Dmowski, Jacek Winiarski
To pierwsze na rynku polskim opracowanie zagadnień związanych z motocyklami produkowanymi w krajach byłej ZSRR. Motocykle wyposażone w silnik typu „boxer” obecnie występują często w zbiorach muzealnych i kolekcjonerskich. W przeważającej jednak więks...
Japońska kultura kulinarna - Iwona Kordzińska-Nawrocka
Książka prezentuje niezwykle bogatą kulturę kulinarną Japonii. Autorka zajmuje się nie tylko historią zwyczajów żywieniowych, począwszy od czasów najdawniejszych poprzez okres dworski, samurajski, mieszczański aż po czasy współczesne, ale omawia równ...
Zapiski o zdrowotnym działaniu picia herbaty - Myōan Eisai
"Kissa yōjōki, czyli Zapiski o zdrowotnym działaniu picia herbaty – pierwszy napisany w Japonii tekst poświęcony herbacie. W późniejszych wiekach w kraju tym wytworzyła się wokół niej niezwykle bogata i głęboka kultura, łącząca w sobie i elementy duc...
Niewinne oko. Szkice o sztuce - John Ruskin
W powszechnej świadomości John Ruskin funkcjonuje raczej jako społeczny reformator, którego utopijne idee zbudowania idealnego społeczeństwa zakończyły się fiaskiem. Wcześniej jednak przez kilkadziesiąt lat był jednym z najwybitniejszych interpretato...