Bon appétit. Zabytkowe sztućce, ich historia, kształty i przeznaczenie - Katarzyna Pągowska, Anna Sujecka

  • Dodał: administrator
  • Data: 07:17 12-11-2018
  • Kategoria: Albumy
Bon appétit. Zabytkowe sztućce, ich historia, kształty i przeznaczenie - Katarzyna Pągowska, Anna Sujecka

W 240-stronicowym wydawnictwie znalazły się szczegółowe opisy oraz zdjęcia wszystkich prezentowanych na ekspozycji obiektów - blisko 900 sztuk podzielonych na 451 pozycji katalogowych. Ponadto katalog zawiera obszerny wstęp dyrektora słupskiego muzeum Marzenny Mazur, trzy teksty będące wprowadzeniem do złożonej tematyki kultury stołu oraz akcesoriów towarzyszących spożywaniu posiłków (Z historii sztućców, Kilka słów o serwowaniu posiłków, Kolekcja sztućców). Uzupełnieniem całości są indeks państw, regionów i miast oraz indeks wytwórni. Zarówno na wystawie, jak i w katalogu, sztućce zaprezentowane zostały w układzie, który podkreśla przeznaczenie obiektów. Obok powszechnie znanych noży, widelców i łyżek zapoznać się można min. ze szczypcami do raków i homarów, chwytakami do kości, zestawami do tranżerowania mięs i ryb, łopatkami do lodów, wyciskarkami do cytrusów, akcesoriami do herbat i suszy ziołowych, czerpakami do śmietanki i młotkami do lodu. źródło opisu: http://www.muzeum.slupsk.pl źródło okładki: http://www.muzeum.slupsk.pl

data wydania 2016 (data przybliżona)
liczba stron 240
słowa kluczowe rzemiosło, sztućce, katalogi wystaw
ISBN 9788394610029
język polski
kategoria albumy
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Bon appétit. Zabytkowe sztućce, ich historia, kształty i przeznaczenie - Katarzyna Pągowska, Anna Sujecka

Queen - Mick St. Michael

Jest to opowieść o wielkiej legendzie muzyki rockowej lat siedemdziesiątych i osiemdziesiątych - o zespole Queen i o jego liderze Freddim Mercury. Opowieść o pracy i zabawie, o przyjaźni i lojalności, poczuciu siły i załamaniach, sukcesach i wielkiej...

Teatr i teatrologia. Podstawowe pytania - Erika Fischer-Lichte

Autorka poszerza tradycyjnie rozumianą teatrologię i włącza w jej obręb także zjawiska estetyczne i społeczno-kulturowe wykraczające poza teatr, będące przedmiotem performance studies (choć sama tego terminu ani jego odmian nie stosuje). Książka ma u...

Mordercza gumowa kaczka - Rick Smith, Bruce Lourie

Chemiczne zanieczyszczenie ludzkiego organizmu to wróg niezwykle podstępny, działający w sposób mocno utajony. Nie możemy go zobaczyć, mamy trudności ze zmierzeniem jego poziomów w naszych ciałach, i tak naprawdę bardzo trudno jest nam określić, któr...

Dziedzictwo Manitou

Prezentujemy pierwszą w Polsce antologię opowiadań grozy dedykowaną mistrzowi horroru Grahamowi Mastertonowi. Rodzimi kreatorzy demonów jutra – jak określił ich we wstępie mentor – prezentują utwory w znacznym stopniu nawiązujące do jego twórczości....

Mama uczy cyferek - bajka - Lech Tkaczyk

E-book – "Mama uczy cyferek". Seria: Bajki dla dzieci. Poznajemy... cyferki. Bajeczka, którą masz przed sobą, skierowana jest do najmłodszych. Jej autor – Lech Tkaczyk – zgodnie ze sprawdzoną zasadą „nauka poprzez zabawę”, w nowatorski i ciekawy spos...

Tajemnicze artefakty - Tadeusz Oszubski

Archeolodzy, historycy, antropolodzy badają artefakty, czyli zabytki będące wytworami rąk człowieka. O jednych można wiele powiedzieć, inne skrywają frapujące tajemnice. Są też znaleziska zdecydowanie nie pasujące do ustalonego przez naukę obrazu dzi...

Logowanie
Rejestracja