Biało-czerwoni na talerzu - Tomasz Leśniak, Janusz Basałaj

Biało-czerwoni na talerzu - Tomasz Leśniak, Janusz Basałaj

Tomasz Leśniak, kucharz polskich piłkarzy: „Do współpracy przy książce zaprosiłem piłkarzy reprezentacji, z którymi gotujemy ich ulubione potrawy bądź nawiązujemy do ich smaków dzieciństwa. M.in. z Robertem Lewandowskim, Grzegorzem Krychowiakiem czy Arturem Borucem rozmawiamy też, jak przez lata zmieniała się ich świadomość żywieniowa. Pokazujemy, kiedy odkryli, że odpowiednia dieta to jeden z najważniejszych czynników sukcesu. W książce nie zabraknie też przepisów legend, m.in. Zbigniewa Bońka czy Grzegorza Laty. Zdradzę również menu naszej kadry przed najważniejszymi meczami, np. przed historycznym triumfem z Niemcami”. Tomasz Leśniak – od 12 lat kucharz piłkarskiej reprezentacji Polski. Krakowianin. Szefem kuchni po raz pierwszy został w wieku 20 lat. Do niedawna szef kuchni w krakowskim hotelu Sheraton. W 2013 roku został zaproszony do Watykanu, gdzie przygotował uroczysty obiad świąteczny dla Gwardii Szwajcarskiej wedle menu swojego autorstwa. Janusz Basałaj – jeden z najbardziej znanych polskich publicystów i komentatorów sportowych. Twórca redakcji sportowej „Canal+”, były szef sportu w TVP, zastępca redaktora naczelnego „Przeglądu Sportowego”. W sezonie 2004/5 był prezesem Wisły Kraków. Dziś dyrektor departamentu mediów i komunikacji w PZPN. Miłośnik dobrego jedzenia, nie zawsze zdrowego. źródło opisu: http://www.empik.com/bialo-czerwoni-na-talerzu-les...(?) źródło okładki: http://www.empik.com/bialo-czerwoni-na-talerzu-les...»

język polski
data wydania 27 kwietnia 2016
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
liczba stron 176
ISBN 9788380911208
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Biało-czerwoni na talerzu - Tomasz Leśniak, Janusz Basałaj

Wszechświat w skorupce orzecha - Stephen Hawking

"Wszechświat w skorupce orzecha" (ang. "The Universe in a Nutshell") – popularnonaukowa książka autorstwa Stephena Hawkinga wydana w roku 2001. Książka ta jest kolejną częścią "Krótkiej historii czasu". Autor omawia w niej zagadnienia, którymi zajmow...

Yōkai. Tajemnicze stwory w kulturze japońskiej - Michael Dylan Foster

Kultura japońska pełna jest potworów, duchów, fantastycznych istot i ponadnaturalnych zjawisk. Japończycy określają je wszystkie wspólną nazwą: yōkai. Stwory te przyjmują nieskończenie wiele form i kształtów – od górskich chochlików tengu i wodników...

Richard Dawkins. Ewolucja myślenia - Alan Grafen, Mark Ridley

Richard Dawkins to bez wątpienia jeden z najbardziej wpływowych i zarazem kontrowersyjnych myślicieli naszych czasów. Śmiało głosi swoje poglądy, w każdej chwili gotów do racjonalnej polemiki. Kolejne publikacje jego autorstwa niezmiennie wywołują go...

1Q84 - t. 1 - Haruki Murakami

Polski przekład "1Q84" autorstwa Anny Zielińskiej-Elliott jest TRZECIM NA ŚWIECIE (po koreańskim i chińskim) tłumaczeniem najnowszej powieści Harukiego Murakamiego - tytuł nawiązuje do "1984" George'a Orwella; po japońsku wyraz "dziewięć" wymawia się...

Tak... chcę kochać - Andrzej Setman

Ostatnio byłem zaszczycony możliwością przeczytania rękopisu książki "Tak... Chcę kochać" :) Po przeczytaniu już trzech książek autorstwa Andrzeja Setmana "Można inaczej", "Bella" oraz "Nie... Chcę żyć" zastanawiałem się, czy kolejna może być jeszcze...

Małpy i filozofowie. Skąd pochodzi moralność? - Frans de Waal

Czy małpy są moralne, czy też moralność jest wynalazkiem ludzkim? Czy moralność jest tylko cienką zasłoną, którą kultura narzuca naszej zwierzęcej naturze? Czego filozof może się nauczyć, obserwując zachowanie małp? Prowokacyjna książka Fransa de Waa...

Logowanie
Rejestracja