Bezpieczeństwo żywnosci w erze globalizacji - Stanisław Kowalczyk

Bezpieczeństwo żywnosci w erze globalizacji - Stanisław Kowalczyk

Wszyscy interesujemy się żywnoscia. Ona warunkuje nasze istnienie. Mamy swiadomosć, że od jej jakosci w dużym stopniu zależy nasze zdrowie i jakosć naszego życia. Jednoczesnie gwałtowny rozwój produkcji i przetwórstwa żywnosci na skalę masowa wywołuje u konsumentów poczucie utraty kontroli nad tym, co spożywaja. Postępujace procesy globalizacyjne to poczucie pogłębiaja. Przed władzami stoi teraz obok odwiecznego zadania wyżywienia obywateli zadanie zapewnienia, że żywnosć będzie bezpieczna.

liczba stron 303
data wydania 2009 (data przybliżona)
język polski
ISBN 9788373784598
kategoria biznes, finanse
Aby oceniać i komentować zarejestruj się!
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne wpisy do Bezpieczeństwo żywnosci w erze globalizacji - Stanisław Kowalczyk

Pod prąd - Robert Biedroń, Magdalena Łyczko

Jestem chłopakiem z Krosna, któremu często idąc pod prąd udaje się spełniać swoje marzenia. Liderem, który umie prowadzić dialog i pociągać za sobą ludzi. Synem, bratem, kolegą i w końcu też partnerem Krzyśka. Człowiekiem kochającym i szanującym natu...

Nowe oświecenie. Argumenty za rozumem, nauką, humanizmem i postępem - Steven Pinker

Moja nowa ulubiona książka wszech czasów. Bill Gates Każdy, kto sądzi, że świat się kończy, powinien na nowo przemyśleć sprawę: ludzie żyją dłużej, są coraz zdrowsi, bardziej wolni i szczęśliwi, a chociaż świat stoi przed obliczem poważnych problemów...

Bracia Hioba - Rebecca Gablé

Anglia, rok 1147. Kraj ogarnięty jest wojną domową między cesarzową Matyldą a Stefanem z Blois. Jednym z niewielu miejsc, do których nie dociera bitewna wrzawa, jest mała wyspa, na której mieszkają podopieczni mnichów z klasztoru św. Pankracego. Ta s...

Srebrny Orzeł - Ben Kane

Dla Cezara i Republiki Rzymskiej nieuchronnie nadchodzi dzień sądu. ZAPOMNIANY LEGION Na rubieżach znanego świata walczyli z okrutnymi przeciwnościami losu – i przegrali. 10 000 legionistów to wszystko, co pozostało z potężnej niegdyś rzymskiej armii...

Orły imperium: Przepowiednia - Simon Scarrow

Początek 45 roku naszej ery. Centurionowie Macro i Katon od kilku miesięcy oczekują w Rzymie na nowy przydział do legionów. Podejrzani o udział w zamordowaniu dowódcy kohorty, obawiają się najgorszego. Wiedzą, że wezwanie na dwór cesarza Klaudiusza,...

Amulety, zaklęcia i rytuały Białej Magii - Ray T. Malbrough

Wszyscy kojarzymy voodoo. Religia ta okryła się ponurą sławą dzięki jej wykorzystaniu w literaturze i filmie. Niewiele osób zdaje sobie jednak sprawę, że istnieje magiczny system, który pomimo podobnej nazwy, różni się od voodoo niemal wszystkim. Mow...

Logowanie
Rejestracja