100 roślin w twojej kuchni - Maria Szustakowska-Chojnacka
- Dodał: administrator
- Data: 02:26 22-11-2018
- Kategoria: Poradniki
Na przestrzeni wieków nasza kuchnia rozwijała się na bazie regionalnych owoców, warzyw i ziół. Przywożone przez wędrownych kupców, odkrywców dalekich krain i powracających z wojennych wypraw roślinne nowinki zadomowiły się w naszych spiżarniach i ogrodach.To właśnie roślinom, ich właściwościom smakowym, odżywczym i zdrowotnym jest poświęcony nasz poradnik. Doświadczona technolog żywienia i dietetyk opracowała informacje o 100 popularnych roślinach, które mają zastosowanie w naszej kuchni.Autorka opisuje owoce krajowe i egzotyczne, warzywa, zioła lecznicze oraz przyprawy, które odgrywają znaczną rolę w żywieniu człowieka i mają wpływ na stan jego zdrowia. Nie zapomina też o używkach, takich jak: kawa, herbata i kakao.Książka zawiera ponad 900 przepisów z kuchni polskiej i różnych krajów świata na zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury.W tabelach można znaleźć informacje o zawartości witamin, wapnia, żelaza, potasu i innych składników odżywczych w różnych roślinach i przetworach oraz zalecane normy żywienia na wybrane składniki odżywcze.
| język | polski | ||
| liczba stron | 492 | ||
| data wydania | 2007 (data przybliżona) | ||
| ISBN | 9788320033090 | ||
| kategoria | poradniki |
Rejestracja jest za darmo i jest bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne wpisy do 100 roślin w twojej kuchni - Maria Szustakowska-Chojnacka
Christie Agata - Czarna Kawa
Christie Agata - Czarna KawaRozmiar: 98,2 MBCzas: 4h 37minZawartosc uploadu: plik .mp3Jakość: 48 kb/sWersja jezykowa: polskaCzyta: Henryk PijanowskiOPIS:Sir Claud Amory, światowej sławy naukowiec, opracowuje wzór na nowy, śmiercionośny materiał wybuc...
Kawa - Elisabeth Bangert, Christine Mahrle
język polski słowa kluczowe kawa, kulinaria, gotowanie data wydania 2009 (data przybliżona) ISBN 978-83-60597-31-6 liczba stron 143 tytuł oryginału Kaffee kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
Niebo pełne żaru - Sebastian Kawa
Ośmiokrotny Mistrz Świata i tajniki latania. Pasja, wiedza i doświadczenie. Ekstremum sportów ekstremalnych. Planowanie przelotów, centrowanie kominów, odszukiwanie noszeń, jak wygrywać zawody i mnóstwo innych porad od najbardziej utytułowanego pilot...
Kawa dla kota - Agnieszka Tyszka
Nowa rola starszej siostry i opiekunki do dzieci, samodzielny pobyt nad morzem, podczas którego Nela poznaje szalenie miłego Kota pijącego kawę, a także trudne spotkania z tatą to nowe wyzwania, z którymi dziewczyna będzie musiała się zmierzyć. Czy p...
Super-Niki z krainy zabawek - Marianna Kawa
słowa kluczowe bajka, dla dzieci, liczba stron 24 ISBN 9788380193284 kategoria bajki data wydania 2016 (data przybliżona) język polski
Siła serca kontra siła pięści - Przemek Kawecki
Odkąd poznałem skinów zazdrościłem im przede wszystkim jednego - braku oporów przed daniem komuś "w mordę". Za co? Ot tak, po prostu, że ktoś "jest"... Podchodzisz, walisz kogoś w ryj i już! Długo musiałem się uczyć, aby dojść do takiego stanu. Nie p...