Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy" - Yotam Ottolenghi

Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy" - Yotam Ottolenghi

Bestseller New York Timesa, kulinarna książka roku według prestiżowego „Observer Food Monthly”! Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolima. Książka kucharska" nie tylko dla jaroszy! "Obfitość" Yotama Ottolenghiego to kolekcja 120 przepisów na wegetariańskie potrawy, łączących intrygujące aromaty i niebanalne smaki, które zadowolą czytelników poszukujących nowego, odkrywczego spojrzenia na warzywa. Autor czerpie natchnienie ze swoich śródziemnomorskich korzeni i zamiłowania do doskonałych składników. W kolejnych rozdziałach prezentuje zalety zieleniny, bakłażanów, roślin kapustowatych i cebulowych, ryżu oraz innych ziaren, makaronów, roślin strączkowych, cukinii, owoców, grzybów i pomidorów – we wszelkich odmianach, kolorach i konsystencjach. Sam nie jest wegetarianinem, ale ma odkrywcze podejście do dań warzywnych i wykorzystuje ciekawe połączenia intensywnych smaków i aromatów. Oryginalne przepisy i charakterystyczne komentarze autora oraz towarzyszące im żywe, apetyczne zdjęcia tworzą zbiór niezastąpiony w kuchni jarskiej, niezbędny także osobom niestroniącym od mięsa. źródło opisu: http://filo.com.pl/ksiazka/31/ źródło okładki: http://filo.com.pl/ksiazka/31/

ISBN 9788362903160
data wydania 4 listopada 2015
kategoria kulinaria, przepisy kulinarne
język polski
tytuł oryginału Plenty
liczba stron 288
Aby pobierać pliki zarejestruj się!
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.

Podobne audiobooki do Obfitość. Wegetariańska kuchnia autora "Jerozolimy" - Yotam Ottolenghi

Tenis: wewnętrzna gra - Timothy Gallwey

Szczytową dyspozycję w tenisie, tak samo jak w każdym innym sporcie, osiąga się, kiedy umysł jest całkowicie skupiony i pozostaje w harmonii z tym, co robi ciało. Kluczem do "wewnętrznej gry", czyli lepszej gry w tenisa jest sztuka osiągania koncentr...

Bez granic! 50 inspirujących rozważań Nicka Vujcica - Nick Vujicic

Nick Vujicic urodził się bez rąk i nóg, ale pokonał ograniczenia wynikające z niepełnosprawności i jest dziś szczęśliwym, spełnionym człowiekiem. Swoją siłę czerpie z wiary w bezgraniczne pokłady miłości i mocy, jakie Bóg oferuje każdemu z nas. Książ...

Wierszowanki – przytulanki czyli bajeczki nie tylko na dobranoc - Beata Jaczewska

W książce zawartych jest 11 utworów, które mają charakter edukacyjny i poznawczy. Idealnie nadają się jako bajki na dobranoc, gdyż pozbawione są elementów przemocy i agresji. Cześć historii kończy się morałem, a część podpowiada jak radzić sobie z em...

Brak absolutu. Pojęcia dobra i zła w japońskiej popkulturze - Dorota Barańska

„Zło, moralność i śmierć są nie tylko popularnymi tematami w japońskim folklorze, ale zdają się być wręcz tematem centralnym japońskiej tradycji: niemal każdy festiwal, rytuał i zwyczaj odnosi się do powiązań między żyjącymi a zmarłymi, między żyjącą...

Akademia Dobra i Zła - Soman Chainani

Tego roku, najlepsze przyjaciółki Sophie i Agatha dowiedzą się dokąd trafiają po skończeniu trzynastu lat wszystkie zaginione dzieci. Do legendarnej Akademi Dobra i Zła, w której zwyczajni chłopcy i zwykłe dziewczynki są szkolone by zostać albo bajko...

Królestwo łabędzi - Zoe Marriott

Aleksandra i jej bracia wiodą beztroskie życie na królewskim dworze swojego ojca. Jednak rodzinna sielanka pryska nagle, gdy królowa ginie z łap okrutnej bestii, a król powtórnie się żeni – z kobietą, która nienawidzi pasierbów. Po nieudanej próbie o...

Logowanie
Rejestracja