Domowe marynaty Słodkie kwaśne i pikantne - Colette Prommer, Stefan Grossauer
- Dodał: administrator
- Data: 00:21 14-11-2018
- Kategoria: Kulinaria, przepisy kulinarne
Chcemy, by nasze potrawy były wyśmienite i długo zachowywały swój smak. Marynowanie jako sposób przedłużania trwałości produktów spożywczych znowu staje się popularne.Wypróbuj nasze niecodzienne przepisy na marynowane owoce, warzywa, grzyby, ryby, orzechy, zioła i jajka. Produkty te konserwujemy w oleju, occie, cukrze, soli i alkoholu. Podpowiemy Ci, jak zrobić pesto nie tylko pomidorowe, lecz także makowe, borowikowe i z pestek dyni. Nauczymy Cię, jak zamarynować kapary i ślimaki. Doradzimy, co zrobić, by marynowane ogórki miały niepowtarzalny smak. Dzięki nam dowiesz się, jak zamarynować w alkoholu owoce egzotyczne i grzyby. W książce zawarto : najważniejsze zasady konserwowania potraw, szczegółowy kalendarz marynowania produktów, liczne przepisy: łatwe, tradycyjne, nietypowe i ekstrawaganckie. źródło opisu: Matras źródło okładki: Matras
data wydania | 2013 (data przybliżona) | ||
kategoria | kulinaria, przepisy kulinarne | ||
ISBN | 9788377731420 | ||
język | polski |
Rejestracja jest darmowa i bardzo szybka! Kliknij tutaj aby założyć konto. Trwa to tylko 15 sekund!.
Podobne audiobooki do Domowe marynaty Słodkie kwaśne i pikantne - Colette Prommer, Stefan Grossauer
Ex libris. Wyznania czytelnika - Anne Fadiman
Skrząca się od anegdot opowieść o literackich przygodach i codziennym życiu z książkami. Jak dokonać zaślubin księgozbiorów i uniknąć rozwodu? Czy kilkanaście kilogramów książek to dobry prezent na urodziny? Czym jest „imperatyw katalogiczny”? Co zro...
Kwiat Śniegu i sekretny wachlarz - Lisa See
Laotong i nu shu – dwie rzeczy, które w dawnej chińskiej kulturze były jedynymi źródłami radości dla pozbawionych miłości i ciepła kobiet. Przyjaciółka od serca, bratnia dusza i specjalne kobiece pismo, w którym mogły wypowiadać swe najskrytsze myśli...
Samobójstwo jako doświadczenie wyobraźni - Stefan Chwin
Dlaczego ludzie popełniają samobójstwa? Jak przygotowują swoją śmierć i jaką rolę w tych przygotowaniach odgrywa praca wyobraźni? Sztuka i literatura zna samobójców, którzy byli gotowi odebrać sobie życie z powodów zupełnie niezrozumiałych dla zwykły...
Traktat o łuskaniu fasoli - Wiesław Myśliwski
Wielka powieść Wiesława Myśliwskiego. Narrator w monologu skierowanym do tajemniczego przybysza dokonuje bilansu całego życia. W jakim stopniu sam wpłynął na swój los, a jak bardzo ukształtowały go traumatyczne doznania z dzieciństwa i zakręty polski...
Masa o kobietach polskiej mafii - Artur Górski, Jarosław Sokołowski
Kim były matki, żony i kochanki polskich gangsterów? Wstrząsająca opowieść o kobietach w cieniu wielkich mafiosów. Co porabia piękna i bezwzględna Inka, która wystawiła ministra Dębskiego? Poznaj Monikę Z, żonę Słowika, damę z zamiłowaniem do ogromne...
Frywolitki. Klasyczne wzory - Inge Nikolajsen, Kristine Nikolajsen
Frywolitki to tradycyjne, znane od ponad dwustu lat rękodzieło. Czasy ich największej świetności przypadają na wiek XVIII, gdy były bardzo modne na europejskich dworach. Te koronki, powstałe z samych supełków, tworzą charakterystyczne łuczki, kółeczk...